|
|
Пятница, 25 ноября 2016
Ингредиенты: - 600 гр картошки - 250-300 гр свежих шампиньонов - 1 луковица (достаточно крупная) - 1,5 ст. ложки сметаны - 2 ст. ложки растительного масла - 0,5 ч. ложки соли - 0,5 ч. ложки специй для картошки - 1 стакан воды
Приготовление: 1. Очищенный лук помыть и нарезать на полукольца. В мультиварке обжарить лук в масле до легкой прозрачности (режим «Выпечка»). Жарить, перемешивая. 2. Добавить почищенные и промытые шампиньоны (крупные порезать на части). Все это обжарить 15 минут, перемешивая. 3. Выложить картошку к шампиньонам в мультиварку. Посолить, насыпать специи. Развести в воде сметану высокой жирности. Залить этой смесью картошку с шампиньонами. Все хорошо перемешать. Крышку кастрюли закрыть. 4. Перевести мультиварку на режим «Плов». Готовится картошка с шампиньонами в мультиварке примерно около часа.
Пятница, 25 ноября 2016
Ингредиенты:
Свинина (шея) - 1 килограмм Соль - 2 столовые ложки Куркума - 0,5 чайные ложки Вода - 1 л Перец черный молотый - 0,5 чайные ложки Перец красный молотый сладкий (паприка) - 0,5 чайные ложки Перец чили - по вкусу Чеснок - 4 зубчика Горчица зернистая - 0,5 чайные ложки Масло растительное (подсолнечное) - 1,5 столовые ложки
Пятница, 25 ноября 2016
ИНГРЕДИЕНТЫ: Куриное филе 340 г Яйцо 150 г (3 шт.) Масло растительное 700 мл Сухари панировочные Соль Специи
Программа приготовления МУЛЬТИПОВАР
Пятница, 25 ноября 2016
Капуста получается очень вкусной и моментально "сметается" с стола!
Воскресенье, 27 ноября 2016
Ингредиенты: тесто: - 0,5 банки сгущенки - 1 стакан сахара - пакетик разрыхлителя (либо 1 ложечка соды) - 2 яйца - 4-5 столовых ложек какао - 1 стакан сметаны - 1,5 стакана муки крем: - 0,5 л.сливок 33-35% жирности, - сахарная пудра по вкусу - пакетик закрепителя для сливок (если вы уверены в сливках, что они хорошие и не опадут - то не надо его добавлять) - бананы 3-5 штук
Воскресенье, 27 ноября 2016
Ингредиенты:
● Рыба (любая красная) — 2 стейка ● Лук — 1/2 шт. ● Лимон — пару кусочков ● Лавровый лист — пару штук ● Черный перец, соль ● Помидор — 1 шт.
Воскресенье, 27 ноября 2016
Ингредиенты: 4 куриных крышка (или другое мясо курицы); 2 ст. ложки оливкового (подсолнечного) масла; 400 г белых шампиньонов; 1 средняя морковь; 1 средняя луковица; 1 ст. ложка муки; соль, черный молотый перец – по вкусу; 2,5 л воды; 1 мультичашка круглого риса (у меня – «Краснодарский»); 2/3 стакана сливок (сметаны); 1 лавровый лист; горсть нарезанной зелени свежей петрушки.
Воскресенье, 27 ноября 2016
ИНГРЕДИЕНТЫ: -500 г филе говядины, -1 головка репчатого лука, -2 моркови, -2 столовые ложки муки, -1 столовая ложка томатной пасты, -1 столовая ложка сметаны, -Соль, перец и лавровые листья по вкусу.
Воскресенье, 27 ноября 2016
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 упаковка (300г) тонкого лаваша 700-800г мясного фарша 1 банка (400г) шампиньонов консервированных (можно взять свежие) 2 помидора (можно использовать перец болгарский красный) 1 луковица 1 морковь свежая 200г твёрдого сыра Соль, приправы по желанию Сливочное/растительное масло для смазывания формы
Соус: 1/2 стакана сметаны 1/2 стакана майонеза 1/2 стакана кетчупа 100 мл молока (или сливок, или воды) чеснок 3-5 зубчиков
Для соуса смешиваем сметану, майонез, кетчуп, чеснок (пропустить через чесночницу), молоко - до состояния жидкой сметаны.
Понедельник, 28 ноября 2016
Пирог с черникой в мультиварке.
|
Пошаговые рецепты с фотографиями
|