Подписаться

Ленивые беляши

Ленивые беляши
Нравится
94
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
4 порции
Просмотров: 46938
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Кефир
450 мл
Сода пищевая
1 ч. л.
Яйцо куриное
1 шт.
Соль
1 ч. л.
Сахар-песок
1 ч. л.
Мука пшеничная
360 г
Свиной фарш
200 г
Лук репчатый
100 г
Петрушка
по вкусу
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Подсолнечное масло
100 мл

Описание рецепта — Ленивые беляши:

Хотите приготовить беляши, но не хотите долго с ними возиться на кухне? Не проблема! Отличный выход из этой ситуации- приготовьте ленивые беляши, они же- оладьи с мясом. Такие оладьи с мясной начинкой по вкусу очень похожи на настоящие беляши, только готовятся они в два, а то и в три раза быстрее беляшей по классическому рецепту! Продукты простые, с тестом никаких заморочек, оно бездрожжевое, на кефире с содой. Ленивые беляши формируются прямо на сковороде, но вот обжаривать их нужно несколько дольше обычных оладий (мясо внутри ведь сырое), переворачивая 3-4 раза с одной стороны на другую, чтобы мясная начинка пропеклась. Такие вкусные оладьи с мясом подавайте к столу в горячем или тёплом виде! Супер, рекомендую!!!

Ленивые беляши: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8.19 г
Жиры 8.74 г
Углеводы 24.18 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
209
килокалорий
Шаг 1:
Ленивые беляши - Шаг 1

Для приготовления ленивых беляшей нам понадобятся следующие ингредиенты: свиной фарш, пшеничная мука, кефир, пищевая сода, сахар, соль, куриное яйцо, репчатый лук, подсолнечное рафинированное масло, свежая петрушка, чёрный молотый перец.

Шаг 2:
Ленивые беляши - Шаг 2
Кефир
450 мл
Сода пищевая
1 ч. л.

Сначала приготовим тесто. В глубокую миску наливаем кефир, всыпаем в кефир пищевую соду, перемешиваем. Кефир сразу же начнёт пениться.

Шаг 3:
Ленивые беляши - Шаг 3
Яйцо куриное
1 шт.
Соль
1 ч. л.
Сахар-песок
1 ч. л.

Вбиваем в кефир куриное яйцо и всыпаем соль и сахар. Перемешиваем.

284 пользователя уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Sergey IvanovMary ChernishevaМаша Миделашвилиzoya kolesnikНина МихайличенкоНаталья ЮшинаAlla IvaneevsКсения АкулининаКатрина ЛюбимоваKot KastrГеннадий БучневАнна МаксимкинаАлла ХубаеваГалина ИвановаAnnet BtОльга ШишигинаНастя РадченкоАня КозубенкоНаталья МокрушенкоНина БлиноваМарина ЯблоновскаяОльга СавичеваСветлана РудневLyuboff NezemnayaОльга ВелитченкоНиколай Л
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить доступ к этому рецепту.
Сейчас происходит:
оценила рецепт Солёные брюшки лосося
19.02.2018 17:32:53
оценил рецепт Рыбные котлеты с картофелем
19.02.2018 17:28:00
взяла на заметку рецепт Мармелад абрикосовый
19.02.2018 17:27:59
оценила рецепт Мармелад абрикосовый