Π‘Ρ€Π΅Π΄Π°, 1 июля 2015

ΠžΡΡ‚Ρ€Π°Ρ говядина с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ

ΠžΡΡ‚Ρ€Π°Ρ говядина с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ
Π“Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ любой Π½Π° своС усмотрСниС.
Π‘Ρ€Π΅Π΄Π°, 4 ΠΌΠ°Ρ€Ρ‚Π° 2015

ЗапСчСнная говядина.

ЗапСчСнная говядина.
ЗапСчСнная говяТья Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ°.
ПонСдСльник, 18 ноября 2013

ΠžΡ‚Π±ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ· свинины Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅

ΠžΡ‚Π±ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ· свинины Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅

ΠžΡ‚Π±ΠΈΠ²Π½Π°Ρ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ мягкой, сочной ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ. ИмСнно всСм этим трСбованиям ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ свинина, приготовлСнная ΠΏΠΎ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Ρƒ, описанному Π² Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅. А всС ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто. ШСйная ΠΈΠ»ΠΈ задняя Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ свинины нарСзаСтся Π½Π° стСйки. МоТно Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€Π΅ΠΉΠΊΡƒ. Π”Π°Π»ΡŒΡˆΠ΅ всС дСлаСтся стандартным способом. Мясо солим, ΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΠΌ, приправляСм Ρ‚Ρ€Π°Π²Π°ΠΌΠΈ(ΠΈΠ»ΠΈ обходимся Π±Π΅Π· Π½ΠΈΡ…). А Π²ΠΎΡ‚ благодаря ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΌΡƒ этапу ΠΎΠ½ΠΎ ΠΈ становится Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ, сочным ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусным. КладСм кусочки свинины Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ нСсколько часов, пСриодичСски Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ. Π― Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π»Π° мясо сутки. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹ΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ вкусно. ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ этот простой, всСм доступный способ ΠΈ Π²Ρ‹ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Ρƒ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΡ‚Π±ΠΈΠ²Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅.

ΠŸΡΡ‚Π½ΠΈΡ†Π°, 20 ноября 2015

ΠœΡΡΠ½Ρ‹Π΅ Ρ‘ΠΆΠΈΠΊΠΈ с рисом ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ

ΠœΡΡΠ½Ρ‹Π΅ Ρ‘ΠΆΠΈΠΊΠΈ с рисом ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ
ΠœΡΡΠ½Ρ‹Π΅ Ρ‘ΠΆΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ просто Ρ‚Π΅Ρ„Ρ‚Π΅Π»ΠΈ - ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ блюдом Π¨Π²Π΅Ρ†ΠΈΠΈ. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ° Π² Π½ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ - рис, Ρ…Π»Π΅Π±, Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ сухари, спСции.
ПонСдСльник, 1 фСвраля 2016

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ сосиски

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ сосиски
НСТныС ΠΈ сочныС сосиски
ΠŸΡΡ‚Π½ΠΈΡ†Π°, 2 августа 2013

ГовяТий язык Π² клярС

ГовяТий язык Π² клярС

Π–Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ говяТий язык Π² клярС, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ простоС Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ, Π½ΠΎ ΠΈΠ·ΡƒΠΌΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ вкусноС ΠΈ изысканноС блюдо. ВсС ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто, Π½ΠΎ получаСтся Π² ΠΈΡ‚ΠΎΠ³Π΅ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΡˆΠ΅Π΄Π΅Π²Ρ€: Π½Π΅ надоСвший ΠΈ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ. НуТно ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ говяТий язык с ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ, Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ, спСциями ΠΈ Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ листом. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ пластинами Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 7-10 ΠΌΠΌ. ΠšΠ»ΡΡ€ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠΈΠ²Π΅, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅. А Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΠ±ΠΌΠ°ΠΊΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ кусочСк языка Π² клярС ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° подсолнСчном маслС Π΄ΠΎ румяной ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ язык Π² Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΌ тСстС. ΠŸΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ говяТий язык Π² клярС ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ Π² качСствС Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ закуски ΠΈΠ»ΠΈ горячим - ΠΊΠ°ΠΊ Π³ΠΎΡ€ΡΡ‡ΡƒΡŽ закуску. Или Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ ΠΈ это Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡƒΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ горячСС блюдо.

Π’Ρ‚ΠΎΡ€Π½ΠΈΠΊ, 16 июня 2015

Π‘ΡƒΡ€Ρ€ΠΈΡ‚ΠΎ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

Π‘ΡƒΡ€Ρ€ΠΈΡ‚ΠΎ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

150 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ

Π‘Ρ€Π΅Π΄Π°, 11 фСвраля 2015

Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ говядина с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ Π² соСвом соусС

Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ говядина с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ Π² соСвом соусС
ДиСтичСскиС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹.
ΠŸΡΡ‚Π½ΠΈΡ†Π°, 27 фСвраля 2015

Π Π°Π³Ρƒ ΠΈΠ· тСлятины с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ

Π Π°Π³Ρƒ ΠΈΠ· тСлятины с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ
ДиСтичСскиС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹.
Π’Ρ‚ΠΎΡ€Π½ΠΈΠΊ, 28 сСнтября 2010

Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π° с мясом говядины

Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π° с мясом говядины

Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π° с мясом говядины ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусной. Боус получился ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ своСобразный, Π½ΠΎ Π½Π° Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»Ρ. Ну Π° Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π° это всСгда ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ.