Подписаться

Запеченная говядина.

Запеченная говядина.
Нравится
5
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
2 часа
6 порций
Просмотров: 1122
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Перец черный молотый
10 г
Соль
7 г
Соевый соус
30 г
Говяжья вырезка
1000 г
Шампиньон
15 г
Морковь
100 г
Чеснок
50 г
Бальзамический уксус
20 г
Перец болгарский
70 г  

Описание рецепта — Запеченная говядина.:

Запеченная говяжья вырезка.

Запеченная говядина.: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 18,39 г
Жиры 3,14 г
Углеводы 3,17 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
113
килокалорий
Шаг 1:
Перец черный молотый
10 г
Соль
7 г
Соевый соус
30 г
Говяжья вырезка
1000 г
Шампиньон
15 г
Морковь
100 г
Чеснок
50 г
Бальзамический уксус
20 г
Перец болгарский
70 г
Подготавливаем говядину (моем, обрезаем все не красивое и не приятное на ощупь)
Дальше делаем проколы с торца куска внутрь узким ножом и шпигуем мясо предварительно нарезанными на брусочки овощами, чесноком и грибами.
Кладем нашпигованное мясо в миску и заливаем соевым соусом и бальзамиком.
Шаг 2:
Солим, перчим. Я добавил ветку розмарина.
Оставляем на 15 минут.
Далее переворачиваем кусок и еще на 20 минут оставляем его.
Шаг 3:
Оборачиваем мясо фольгой, плотно, со всех сторон, чтобы сок не вытек в момент готовки.
Шаг 4:
Выпекаем в духовке при 180 градусах 1 час 20 минут.

Приятного аппетита!
Это стоит попробовать
Запечённая говядина в соусе Запечённая говядина в соусе Запеченная говядина Запеченная говядина Запеченная говядина с вишней Запеченная говядина с вишней Запечённая говядина Запечённая говядина
Говядина, запеченная в рукаве с овощами Говядина, запеченная в рукаве с овощами Говядина запеченная в кофе Говядина запеченная в кофе Говядина в горшочках Говядина в горшочках Говядина по-монгольски Говядина по-монгольски
Взяли рецепт на заметку (35)
Ирина Жуковаirada eyubovaВасилиса УточкинаЕкатерина ЧирукVladyslava ChaikovskaЛеер НатальяАлександра ТокареваАлександр ГорбачМарина КолесниковаАнна ЖуковаИрина КрайноваЮлия ЛевинаKristina Gridina🍽Елена ПМарина ОблетоваИнна ДаньковаЮрий СмирновАлександра ПроцукВиктория ПрокоповаЛюдмила ПархоменкоТатьЯна ТегашвилиMasha SaffoАня ИвановаАнна ОстровскаяJuliya TrembakЯрослава Иванова
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
23.05.2019 18:48:35
взял на заметку рецепт Мексиканский овощной салат
23.05.2019 18:43:06
взял на заметку рецепт Окрошка на огуречном рассоле