Подписаться

Запеченная говядина.

Запеченная говядина.
Нравится
5
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
2 часа
6 порций
Просмотров: 1197
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Перец черный молотый
10 г
Соль
7 г
Соевый соус
30 г
Говяжья вырезка
1000 г
Шампиньон
15 г
Морковь
100 г
Чеснок
50 г
Бальзамический уксус
20 г
Перец болгарский
70 г  

Описание рецепта — Запеченная говядина.:

Запеченная говяжья вырезка.

Запеченная говядина.: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 18,39 г
Жиры 3,14 г
Углеводы 3,17 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
113
килокалорий
Шаг 1:
Перец черный молотый
10 г
Соль
7 г
Соевый соус
30 г
Говяжья вырезка
1000 г
Шампиньон
15 г
Морковь
100 г
Чеснок
50 г
Бальзамический уксус
20 г
Перец болгарский
70 г
Подготавливаем говядину (моем, обрезаем все не красивое и не приятное на ощупь)
Дальше делаем проколы с торца куска внутрь узким ножом и шпигуем мясо предварительно нарезанными на брусочки овощами, чесноком и грибами.
Кладем нашпигованное мясо в миску и заливаем соевым соусом и бальзамиком.
Шаг 2:
Солим, перчим. Я добавил ветку розмарина.
Оставляем на 15 минут.
Далее переворачиваем кусок и еще на 20 минут оставляем его.
Шаг 3:
Оборачиваем мясо фольгой, плотно, со всех сторон, чтобы сок не вытек в момент готовки.
Шаг 4:
Выпекаем в духовке при 180 градусах 1 час 20 минут.

Приятного аппетита!
Это стоит попробовать
Запечённая говядина в соусе Запечённая говядина в соусе Запеченная говядина Запеченная говядина Запеченная говядина с вишней Запеченная говядина с вишней Запечённая говядина Запечённая говядина
Говядина, запеченная в рукаве с овощами Говядина, запеченная в рукаве с овощами Говядина запеченная в кофе Говядина запеченная в кофе Говядина в горшочках Говядина в горшочках Говядина по-монгольски Говядина по-монгольски
Взяли рецепт на заметку (37)
Марина ТретьякКатя ЧернИрина Жуковаirada eyubovaВасилиса УточкинаЕкатерина ЧирукVladyslava ChaikovskaЛеер НатальяАлександра ТокареваАлександр ГорбачМарина КолесниковаАнна ЖуковаИрина КрайноваЮлия ЛевинаKristina Gridina🍽Елена ПМарина ОблетоваИнна ДаньковаЮрий СмирновАлександра ПроцукВиктория ПрокоповаЛюдмила ПархоменкоТатьЯна ТегашвилиMasha SaffoАня ИвановаАнна Островская
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Мамин заливной рыбный пирог
взял на заметку рецепт ПП тыквенный суп
взял на заметку рецепт Домашний ПП майонез
взял на заметку рецепт Диетический плов
взял на заметку рецепт Цветная капуста в кляре