Воскресенье, 7 мая 2023

Котлеты из картофеля, сыра и укропа с грибным соусом.

Котлеты из картофеля, сыра и укропа с грибным соусом.

🥔🍘🧀🌱🍄

Ингредиенты на 4–6 порций
• Картофельное пюре – 300–400 гр.,
• Сливочное масло – 20–30 гр.,
• Сыр твердый – 150–200 гр.,
• Укроп – 2–3 ст. л.,
• Сметана – 3 ст. л.,
• Мука – столько, сколько понадобится,
• Растительное масло – для жарки,
• Шампиньоны – 100–200 гр.
*Грибы можно взять любые. С маринованными шампиньонами вкус более пиккантный. Если взять свежие, то их необходимо обжарить с луком.

Для соуса:
• Огурец (средний),
• Чеснок – 1–2 зуб.,
• Укроп – по вкусу,
• Соль – по вкусу,
• Сметана или майонез – 150–200 гр.
*Можно смешать сметану с майонезом.

Суббота, 30 сентября 2023

Рис для суши, роллов, онигири

Рис для суши, роллов, онигири
Японский рис.
Вторник, 21 ноября 2023

Плюшки с творожной начинкой и джемом

Плюшки с творожной начинкой и джемом
Немного отвлечемся от ПП, сегодня настроение побаловать себя плюшками 😂 лёгкое тесто, творог, сладкий джем - как раз то, что нужно в такую погоду для уютного времяпровождения. Рецепт. @zhabka
Вторник, 8 ноября 2022

Палочки «Твикс»

Палочки «Твикс»

Попробуйте приготовить эти вкусные палочки «Твикс.
Домашний «Твикс» — это находка для сладкоежек, причем делать их не так и сложно, и все проще, чем может показаться.

Палочки получаются очень нежными, на вкус совсем как известный батончик.

Понедельник, 4 апреля 2022

Медовик со сметанным кремом

Медовик со сметанным кремом
Самый вкусный медовик со сметанным кремом! Рецепт классический и очень легкий. 😍
Воскресенье, 11 декабря 2022

Бенто-торт с клубникой

Бенто-торт с клубникой
Бенто-торт-маленький торт, который пришёл к нам из Кореи. Попробуйте этот лёгкий рецепт.
Четверг, 18 декабря 2014

Свинина с грибами под картофельной шубой

Свинина с грибами под картофельной шубой

Вкусные кусочки свиного филе с грибами, запечённые в духовке под картофельной шубой - рецепт праздничный, эффектный, удобный в подаче, и одновременно с этим, простое, сытное и доступное блюдо. На новогоднем и рождественском столе такая свинина с грибами под картофельной шубой запеченная в духовке будет уместна и востребована. Уделите особое внимание приготовлению картофельного пюре - оно должно быть гладким и пышным, без малейших комочков. Если у вас нет кондитерского мешка - не беда! Выложите пюре на кусочки мяса с грибами ложкой в виде холмиков, а затем чайной ложкой придайте этим холмикам оригинальный вид. В этом праздничном рецепте мяса прекрасно все - рекомендую!