Понедельник, 16 декабря 2013

Свекла на поленте с трюфельным маслом и соусом из ягод крыжовника

Свекла на поленте с трюфельным маслом и соусом из ягод крыжовника

Этому блюду учат на первом году стажировки поваров в знаменитой Немецкой Академии гостиничного сервиса (Deutsche Akademie fur Hoteldienstleistung und Service). Подают, как холодную вегетарианскую закуску.

Воскресенье, 31 января 2016

МАКУЛИ - ПОМИДОРНАЯ ЯИЧНИЦА

МАКУЛИ - ПОМИДОРНАЯ ЯИЧНИЦА
Этому блюду меня научили в Азербайджане. Местные называют это Макули. Видимо, от слова «макать». А проще говоря, это – ПОМИДОРНАЯ ЯИЧНИЦА
Вторник, 16 февраля 2016

Рулетик с зеленью

Рулетик с зеленью
Вкусная закуска на скорую руку
Среда, 10 февраля 2016

Фаршированные шампиньоны.

Фаршированные шампиньоны.
Фаршированные шампиньоны- это простое и вкусное блюдо. Это блюдо отлично выглядит и может подаваться как холодная или горячая закуска. Шампиньоны можно фаршировать чем угодно, можно мясом, овощами, рыбными начинками. Выбирать нужно грибы покрупнее, их удобнее будет фаршировать. И так приступим к приготовлению нашего блюда.
Суббота, 16 января 2016

Картошечка экспресс

Картошечка экспресс
Нашла в интернете, меня он выручал. Когда один дома и лень готовить только для себя. Очень часто использую быстрые рецепты. Может кому и пригодится. Это и завтрак, и обед, и может и на ужин. Данных пропорций мне хватает на две порции, но если кто очень голоден, может съесть за раз.
Суббота, 16 января 2016

Завтрак за 3 минуты

Завтрак за 3 минуты
Завтракать нужно всегда, а когда лень, можно воспользоваться экспресс рецептами. Они экономят наше время, когда утром долго нежимся в кровати и не остаётся минуты на завтрак.
Воскресенье, 14 февраля 2016

Картофельные тарталетки

Картофельные тарталетки
Эта закуска прекрасно украсит любой праздничный стол, и удивит ваших гостей не только своим аппетитным видом, но и нежным вкусом! Тем более эти тарталетки очень просты в приготовлении!
Понедельник, 15 февраля 2016

Порционная закуска с печенью трески

Порционная закуска с печенью трески
Чудесная закуска из печени трески. Печень трески очень вкусный и полезный продукт, который по-праву считается деликатесом.
Среда, 17 февраля 2016

Закуска сырная с баклажаном и помидоркой

Закуска сырная с баклажаном и помидоркой
Шикарная сырная закуска с чесноком с добавлением баклажана и помидора, в оригинальном исполнении. Пальчики оближешь!
Суббота, 20 февраля 2016

Свекольный бутербродик

Свекольный бутербродик
Вкусная и полезная закуска из свеклы с чесноком)))