Подписаться

Порционная закуска с печенью трески

Порционная закуска с печенью трески
Нравится
19
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
3 порции
Просмотров: 1525
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Печень трески
1 шт.
Огурец
1 шт.
Яйцо куриное
2 шт.
Сыр твердый
250 г
Чеснок
1 зуб.
Майонез
100 г

Описание рецепта — Порционная закуска с печенью трески:

Чудесная закуска из печени трески. Печень трески очень вкусный и полезный продукт, который по-праву считается деликатесом.

Порционная закуска с печенью трески: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9,71 г
Жиры 22,08 г
Углеводы 2,74 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
248
килокалорий
Шаг 1:
Порционная закуска с печенью трески - Шаг 1
Печень трески
1 шт.
Огурец
1 шт.
Яйцо куриное
2 шт.
Сыр твердый
250 г
Чеснок
1 зуб.
Майонез
100 г
Печень трески - 1 банка
Для приготовления закуски использовала таппер-башню. Подойдет так же салатное кольцо.
Шаг 2:
Порционная закуска с печенью трески - Шаг 2
Натираем сыр на мелкой терке, добавляем зубчик чеснока, смешивем с майонезом.
Шаг 3:
Порционная закуска с печенью трески - Шаг 3
Печень трески хорошо разминаем вилкой, натираем в нее два яичных белка.
Шаг 4:
Порционная закуска с печенью трески - Шаг 4
Желток натираем отдельно на мелкой терке.
Шаг 5:
Порционная закуска с печенью трески - Шаг 5
Заполяем наши формочки. Первым слоем засыпаем желток.
Шаг 6:
Порционная закуска с печенью трески - Шаг 6
Вторым слоем укладываем сыр с чесноком и майонезом. Разравниваем силиконовой лопаточкой.
Шаг 7:
Порционная закуска с печенью трески - Шаг 7
Следующий слой- печень с яичным белком. Хорошо разравниваем, слегка придавливая.
Шаг 8:
Порционная закуска с печенью трески - Шаг 8
До краев заполняем формочки сырной массой.
Шаг 9:
Порционная закуска с печенью трески - Шаг 9
Убираем в холодильник минут на 20-30.
Шаг 10:
Порционная закуска с печенью трески - Шаг 10
Формочку переворачиваем. И получается первый слой- желток, сверху. Закуску подаем со свежим огурчиком.
Шаг 11:
Порционная закуска с печенью трески - Шаг 11
Рисуем сеточку из майонеза.
Это стоит попробовать
Сырные корзиночки с печенью трески Сырные корзиночки с печенью трески Рулет из лаваша с печенью трески Рулет из лаваша с печенью трески Салат с печенью трески Салат с печенью трески Яйца с печенью трески Яйца с печенью трески
Паштет из печени  трески и творожного сыра Паштет из печени трески и творожного сыра Паштет из печени трески с яйцом и луком Паштет из печени трески с яйцом и луком Закуска с сельдью, яйцом и свеклой Закуска с сельдью, яйцом и свеклой Еврейская закуска с морковью Еврейская закуска с морковью
и 15 нравится
133 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
06.06.2020 22:34:14
взял на заметку рецепт Торт с бананом и шоколадным мусом
оценил рецепт Кутабы с мясом
06.06.2020 22:30:19
взяла на заметку рецепт Ризотто с морепродуктами🐟
06.06.2020 22:29:08
взяла на заметку рецепт Простая паэлья с морепродуктами