Какао с молоком классическое

Какао с молоком классическое
КатегорияНапитки КухняРусская кухня
Время10 минСпособКлассический
Порция1
Подписаться

Описание рецепта

Классическое какао с молоком – напиток, который не оставит равнодушным ни взрослых, ни детей. Наверное, не найдётся человека, который в своём детстве не наслаждался бы в детском саду сладким, слегка густоватым, с едва заметной горчинкой и вкусом молока напитком. Любая выпечка станет прекрасным дополнением к чашечке горячего напитка в вашем доме.
Предком какао был горьковато-терпкий напиток, охлаждённый и пенный из растёртых в пасту какао-бобов, который Употребляли в центральной Америке. В Европе какао стали пить горячим на рубеже 16-17 веков, добавляя тростниковый сахар. Сегодня более недорогой и простой в приготовлении напиток, называемый обычно какао, варят на воде или молоке из порошка какао.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,89 г
Жиры 3,52 г
Углеводы 12,56 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
81
килокалорий
и 16 нравится
164 добавили себе
184
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Какао
20 г
Сахар-песок
12 г
Вода
30 мл
Молоко коровье
200 мл
Шаг 1:
Какао с молоком классическое - Шаг 1

Для приготовления какао с молоком потребуется: какао-порошок, сахар, молоко и вода.

Шаг 2:
Какао с молоком классическое - Шаг 2
Какао
20 г

В небольшой сотейник, кастрюльку или турку(она же джезва) насыпьте 2 столовые ложки какао-порошка.

Шаг 3:
Какао с молоком классическое - Шаг 3
Сахар-песок
12 г

Добавьте две чайные ложки сахара.

Шаг 4:
Какао с молоком классическое - Шаг 4
Вода
30 мл

Помешивая в смесь из какао и сахара влейте две столовые ложки горячей воды.

Шаг 5:
Какао с молоком классическое - Шаг 5

Продолжая перемешивать доведите эту смесь до кипения. Огонь на плите должен быть средний.

Шаг 6:
Какао с молоком классическое - Шаг 6
Молоко коровье
200 мл

Молоко нагрейте и влейте в приготовленную смесь.

Шаг 7:
Какао с молоком классическое - Шаг 7

Огонь немного убавьте и прогрейте какао не доводя до кипения. С помощью венчика взбивайте напиток в течение 15-20 секунд до образования пены. Это действие позволяет предотвратить образование пленки, хорошо перемешать все ингредиенты и усилить аромат какао.

Шаг 8:
Какао с молоком классическое - Шаг 8

Готовый напиток налейте в подогретые стаканы и подавайте к столу.

Шаг 9:
Какао с молоком классическое - Шаг 9

Ароматное, с насыщенным шоколадным вкусом и полезное какао с молоком отлично подойдет на завтрак или полдник. Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Пряный чай с молоком Пряный чай с молоком Карамельный фраппе Карамельный фраппе Холодный кофе с молоком Холодный кофе с молоком Какао с кофе и сухими сливками Какао с кофе и сухими сливками
Чай латте Чай латте Какао с яйцом Какао с яйцом Какао Какао Латте с белым шоколадом Латте с белым шоколадом
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
19.03.2024 03:12:01
взял на заметку рецепт 🍒ПП брауни с вишней🍒
19.03.2024 00:44:19
оценила рецепт Манник с яблоками и маком
19.03.2024 00:43:01
оценила рецепт Закуска Еврейская
18.03.2024 20:53:40
оценил рецепт Слоёный салат из печени трески
18.03.2024 20:50:27
оценил рецепт Стручковая фасоль с яйцом