Четверг, 30 октября 2014

Заварные кольца с творогом

Заварные кольца с творогом
Заварные пирожные с легкой творожной начинкой - здоровая альтернатива классическим эклерам с масляным кремом.
Четверг, 27 ноября 2014

Запеканка из овощей с сулугуни

Запеканка из овощей с сулугуни

Яркое, ароматное блюдо, очень простое в приготовлении.

Пятница, 9 января 2015

Шоколадные пряники с трещинками

Шоколадные пряники с трещинками
Маленькие, необычайно красивые пряники с насыщенным шоколадным вкусом. Из ингридиентов в приведенном мною рецепте выйдет не очень много пряников - примерно половина противня.
Среда, 24 декабря 2014

Бриоши

Бриоши

Пышные, ароматные булочки из сдобного теста на дрожжах со сливочным маслом.

Среда, 21 января 2015

Творожные булочки

Творожные булочки

Вкуснейшие диетические булочки из цельнозерновой муки с отрубями

Четверг, 5 февраля 2015

Рогалики

Рогалики
Почти пп рогалики ))) За исключением 20 гр сл масла 🙈 Но думаю, с утра самое то!
Вторник, 24 июня 2014

Манники жареные

Манники жареные
Биточки можно готовить из остывшей загустевшей каши, которую уже невкусно есть просто так. Причем вкус жареных манников совсем не похож на вкус каши!
Среда, 19 марта 2014

Сливочные вафли на сметане

Сливочные вафли на сметане

Предлагаю приготовить очень нежные сливочные вафли на сметане. Тесто для таких вафель выходит очень воздушным и не требует дополнительного разрыхлителя. Для получения очень хрустящих вафель подержите тесто в вафельнице на 10-15 секунд дольше, чем для мягких. Насколько сливочными получатся вафли - зависит от жирности сметаны. И обязательно охлаждайте каждую вафлю на решётке, только после полного охлаждения складывайте её в стопку.

Четверг, 20 марта 2014

Сырные вафли

Сырные вафли

Сырные вафли получаются аппетитные, ароматные, с ярким сырным вкусом и с хрустящей тонкой корочкой, по вкусу напоминают крекер. Рецепт таких вафель подходит для любой вафельницы. Выпекая вафли в вафельнице для тонких вафель вы получите тонкие и хрустящие вафли, напоминающие чипсы.

Понедельник, 9 ноября 2015

Закусочные крекеры на пиве

 Закусочные крекеры на пиве

Вашему вниманию сегодня предлагаю закусочные крекеры на пиве, которые отлично подойдут для пикника, для завтрака и в качестве закуски к праздничному столу. Хрустящие, слоеные, с ароматными травами, такие крекеры хорошо подавать с разными муссами, соусами, дипами.

Для крекеров можно использовать различные добавки: сушеный чеснок, укроп, перец чили, прованские травы, мак. Универсальные крекеры, которые быстро готовятся и всегда пригодятся. Готовые крекеры можно хранить до недели в герметически закрытой емкости и использовать по мере необходимости.