Суббота, 8 ноября 2014

БАКЛАЖАНЫ С ГРИБНЫМ ВКУСОМ

БАКЛАЖАНЫ С ГРИБНЫМ ВКУСОМ

На 3-4 средних баклажана:

2 средних луковицы

2-4 яйца

1 грибной кубик

Раст.масло для жарки

чёрный молотый перец

НИКАКОЙ СОЛИ!!!

Воскресенье, 11 января 2015

Жульен в тарталетках

Жульен в тарталетках
Немного видоизмененная закуска :)
Суббота, 20 декабря 2014

Баклажаны фаршированные

Баклажаны фаршированные
Вкусное блюдо, готовится легко и быстро
Вторник, 17 марта 2015

Рулет из сыра, ветчины и грибов

Рулет из сыра, ветчины и грибов

Ингредиенты:

сыр 500 г
ветчина 100 г
яйца 3 шт
шампиньоны 300 г
петрушка 3 ст. л.
майонез 4 ст. л.
специи по вкусу

Понедельник, 2 февраля 2015

Рулет из крабовых палочек

Рулет из крабовых палочек

Вкусная, нежная и яркая закуска в виде рулета

Суббота, 21 декабря 2013

Профитроли с красной икрой

Профитроли с красной икрой

Профитроли - это выпечка из заварного теста. Из такого же теста пекут эклеры. Отличие профитролей от эклеров в начинке и размерах. Профитроли, как правило, готовят размером от 2 до 5 см. И если эклеры сладкие пирожные, то профитроли употребляют, как закуску с начинкой из печеночного паштета, соленой рыбы, несладких творожных сыров или просто пустыми в курином бульоне. Я приготовила сегодня их с красной икрой. Такое вкусное и симпатичное блюдо отлично подойдет к наступающему Новому Году. Все просто и относительно быстро.

Четверг, 15 января 2015

Закуска "Французская"

Закуска "Французская"
Оригинальная французская закуска
Воскресенье, 29 марта 2015

Хлеб к пиву с сыром и укропом

Хлеб к пиву с сыром и укропом
Вместо привычных чипсов и сухариков... хлеб!
Воскресенье, 5 апреля 2015

Бублики с фаршем

Бублики с фаршем

Вкусная и сытная закуска, приготовить которую совсем не сложно, а даже очень интересно