Бублики с фаршем

Бублики с фаршем
КатегорияЗакуски КухняРусская кухня
Время1 час 20 минСпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Вкусная и сытная закуска, приготовить которую совсем не сложно, а даже очень интересно

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,1 г
Жиры 10,55 г
Углеводы 21,37 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
204
килокалорий
и 12 нравится
166 добавили себе
182
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Крендель
24 шт.
Молоко коровье
500 мл
Лук репчатый
2 шт.
Говяжий фарш
350 г
Сыр твердый
150 г
Огурцы солёные
1 шт.
Помидоры (томат)
4 шт.
Столовый уксус
150 г
Майонез
100 г
Подсолнечное масло
3 ст. л.
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу
Шаг 1:
Крендель
24 шт.
Молоко коровье
500 мл
Лук репчатый
2 шт.
Говяжий фарш
350 г
Сыр твердый
150 г
Огурцы солёные
1 шт.
Помидоры (томат)
4 шт.
Столовый уксус
150 г
Майонез
100 г
Подсолнечное масло
3 ст. л.
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу

Бублики (сушки) залить горячим молоком на 20 минут, либо пока не размякнут, за это время пару раз их перевернуть, чтобы они равномерно пропитались молоком. Репчатый лук тонко порезать на кружочки, не нарушая структуру (колечки не должны распадаться), выложить в глубокую емкость и залить их уксусом так, чтобы жидкость полностью покрыла лук. Мясной фарш поперчить и посолить.

Шаг 2:

На противень, смазанный растительным маслом, выложить размякшие сушки. На каждую сушку выложить колечко маринованного лука, сверху мини-котлетку из фарша, которую слегка смазать майонезом, далее нарезанный кружочком соленый (или маринованный) огурец и тонко порезанный на кружочки помидор, еще раз промазать майонезом, после чего выложить сверху ломтик сыра. Скрепить каждое канапе зубочисткой и поставить в разогретую до 180С духовку на 25 минут

Тематические подборки

Похожие рецепты

Яичный рулет с мясным фаршем Яичный рулет с мясным фаршем Рулетики с фаршем и маринованными овощами Рулетики с фаршем и маринованными овощами Сушки с фаршем Сушки с фаршем Рулетики из баклажан с мясной начинкой Рулетики из баклажан с мясной начинкой
Рулет из лаваша с фаршем 🫓 Рулет из лаваша с фаршем 🫓 Картофельный рулет с мясным фаршем Картофельный рулет с мясным фаршем Буррито с индейкой и фасолью Буррито с индейкой и фасолью Фаршированные шампиньоны с фаршем и сыром 🍄 Фаршированные шампиньоны с фаршем и сыром 🍄
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
28.03.2024 13:08:52
взял на заметку рецепт 😋Вкуснейшие Сосиски в тесте 😋
взяла на заметку рецепт Драники классические
взял на заметку рецепт Гуляш "Советский" из говядины
28.03.2024 11:45:54
взяла на заметку рецепт Белковый заварной крем на водяной бане