Суббота, 23 мая 2020

Блинчики с индейкой, яйцом и зеленым луком

Блинчики с индейкой, яйцом и зеленым луком

Классический, старинный рецепт блинов предполагает применение дрожжей. А вот блины, в которые не добавляли дрожжи, которые замешивались на молоке, воде, кефире стали называть уменьшительно - ласкательным словом - блинчики. Изначально блинчики выпекались без всяких начинок. Но вот изобретательные кулинары осознали удобство и преимущество таких блинчиков. И всё потому, что в них можно было завернуть фарш. Что не говори, а получалось два в одном. Я предлагаю приготовить вкусные, тонкие, нежные блинчики на молоке с фаршем из диетической отварной индейки, яйцом и зелёным луком.

Суббота, 23 мая 2020

ДОМАШНИЙ ХЛЕБУШЕК

ДОМАШНИЙ ХЛЕБУШЕК
Думаю,что нет ничего вкуснее домашнего хлеба, сделанного своими руками.
Воскресенье, 17 мая 2020

Помидоры по-корейски

Помидоры по-корейски
На следующий день еще вкуснее!
Суббота, 16 мая 2020

Пирог с орехами

Пирог с орехами
Можно использовать любые орехи или их смесь. Перед запеканием форму нужно заполнять на 1/3, так как тесто поднимается и может «сбежать».
Суббота, 16 мая 2020

Тарталетки с икрой

Тарталетки с икрой
Тарталетки с икрой
Среда, 13 мая 2020

Филе индейки с картошкой в духовке

Филе индейки с картошкой в духовке
Филе индейки, запеченное с картошкой в духовке, - замечательное и очень сытное блюдо для всей семьи. Такое блюдо актуально приготовить в выходной день, когда вся семья собирается за одним столом. Расчёт продуктов можно брать на своё усмотрение, взять, например, одинаковое количество мяса и картофеля, а можно напротив - чего-то больше или меньше. Со специями тоже можно экспериментировать на свой вкус. Я даю базовую основу рецепта, которую можно корректировать.
Среда, 13 мая 2020

Американские пончики

Американские пончики
Фото и рецепт с сайта Едим Дома.
Дрожжи 30г свежих или 8г сухих активных.
Я готовила с яблочной глазурью, для этого смешать 200г сахарной пудры с 3-4ст.л. яблочного сока (аналогочно можно взять любое варенье, смешанное с водой) и 2 ст.л.горячей воды, готовить непосредствено перед нанесением на пончики.
Среда, 13 мая 2020

Шоколадно-кокосовый торт

Шоколадно-кокосовый торт
Фото и рецепт с сайта recepti.kz
Среда, 13 мая 2020

Баклажаны пармеджано и морковно-куриные котлетки

Баклажаны пармеджано и морковно-куриные котлетки
Сразу 2 рецепта для отличного ужина) рецепт подсмотрен в инстаграм
Нежные заеченные котлетки из куриного фарша с морковью и картофелем и баклажаны с сыром и томатами. Обожаю баклажаны, для меня любое блюдо с ними будет априори вкусным)
Помидоры взять самые лучшие)
Консервированные помидоры нужны в томатном соусе, я взяла бондюэль в большой банке, использовала половину.
Четверг, 14 мая 2020

Заварные пирожные с кремом

Заварные пирожные с кремом

Такие вкусные пирожные можно приготовить своими руками дома. Этот рецепт пирожных с заварным кремом очень простой. Получается очень вкусно. Результат того стоит.