Подписаться

Картофель в сухарях

Картофель в сухарях
Нравится
29
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
45 минут
5 порций
Просмотров: 3851
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Картофель
1 кг
Вода
1 л
Соль
по вкусу
Подсолнечное масло
3 ст. л.
Сухари панировочные
2,5 ст. л.
Чеснок
1 зуб.
Сливочное масло
40 г  

Описание рецепта — Картофель в сухарях:

Готовим оригинальный гарнир из самых простых ингредиентов - картофель с сухарной корочкой! Такой гарнир подойдёт абсолютно к любому блюду, будь то рыба, мясо или, скажем, овощное рагу или свежий салат. Ломтики картофеля, предварительно отваренного почти до готовности, панируются в сухарях и запекаются со сливочным маслом и чесноком - в итоге получается оригинальная картошечка с ароматом только что извлечённого из духовки хлеба и печёного чеснока. Картофель нужно отваривать перед запеканием обязательно, даже если он быстроразвариваемого крахмалистого сорта. Пробуйте, уверенна, что этот гарнир разнообразит ваше обеденное меню.

Картофель в сухарях: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,11 г
Жиры 3,57 г
Углеводы 8,95 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
71
килокалория
Шаг 1:
Картофель в сухарях - Шаг 1

Для приготовления картофеля в сухарях нам понадобятся следующие ингредиенты: картофель, сухари панировочные (лучше домашнего приготовления), сливочное масло, вода, соль, чеснок, масло подсолнечное рафинированное.

Шаг 2:
Картофель в сухарях - Шаг 2
Картофель
1 кг

Картофель чистим, нарезаем ломтиками и промываем.

Шаг 3:
Картофель в сухарях - Шаг 3
Вода
1 л
Соль
по вкусу

Отвариваем в подсоленной воде картофель почти до готовности.

110 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Василиса УточкинаЛана ШмыгинаАлина РуденкоСвітлана ЯкубовськаViktoriya SuhenkoLelka ShuАнюта КозубенкоОльга ВелитченкоНаталья Саенко Svetlana IvanovaОльга АлексеевнаАнна МаксимкинаСофья ГущинаВероника ИгоревнаAnn ZabelinaАлёна КиржаеваKaterina MikhotinaАнастасия ПахуноваTatyana KudryashovaСветлана ЧередниченкоВиктория КиричишинНаталья АкимоваAngela LАнна БендерскаяАлексей НестеренкоВероника Сабирова
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить доступ к этому рецепту.
Сейчас происходит:
17.02.2019 07:24:45
взяла на заметку рецепт Макароны по-флотски с грибами
17.02.2019 07:24:40
взяла на заметку рецепт Домашняя пицца за 15 минут
17.02.2019 07:24:36
взяла на заметку рецепт Слоеные пирожки с яблоками
17.02.2019 07:23:53
взяла на заметку рецепт Отбивные с помидорами и сыром
17.02.2019 07:23:34
взяла на заметку рецепт Роллы с королевскими креветками