Подписаться

Шашлычки из куриного филе с беконом

Шашлычки из куриного филе с беконом
Нравится
40
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
35 минут
2 порции
Просмотров: 11588
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Куриное филе
2 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Лимон
0,5 шт.
Укроп
0,3 пуч.
Бекон
160 г
Оливковое масло
75 мл  

Описание рецепта — Шашлычки из куриного филе с беконом:

Быстрые шашлычки на деревянных шпажках из куриного филе с беконом в виде таких аппетитных “улиточек” готовятся очень легко! Благодаря бекону куриное мясо приобретает сочность и характерный вкус, поэтому предварительно мариновать его не нужно, достаточно сбрызнуть лимонным соком- и получится просто объедение! Шашлычки можно обжаривать как на сковороде, так и на гриле, запекать в духовке или готовить над углями (заменив в этом случае деревянные шампура обычными). Пробуйте- не пожалеете!

Шашлычки из куриного филе с беконом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 15,01 г
Жиры 24,58 г
Углеводы 1,11 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
287
килокалорий
Шаг 1:
Шашлычки из куриного филе с беконом - Шаг 1

Для приготовления этого блюда нам понадобится куриное филе, бекон, лимон, соль, чёрный молотый перец, оливковое масло, свежий укроп.

Шаг 2:
Шашлычки из куриного филе с беконом - Шаг 2
Куриное филе
2 шт.

Куриное филе промываем, насухо вытираем бумажным полотенцем и разрезаем на длинные прямоугольные ломтики.

Шаг 3:
Шашлычки из куриного филе с беконом - Шаг 3

Отбиваем каждый кусочек куриного филе, накрыв его пищевой плёнкой, до минимальной толщины но так, чтобы мясо сохранило свою целостность и волокна не прорывались.

Шаг 4:
Шашлычки из куриного филе с беконом - Шаг 4

Так отбиваем все кусочки (9 мясных ломтиков).

Шаг 5:
Шашлычки из куриного филе с беконом - Шаг 5
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Посыпаем мясо солью и чёрным молотым перцем.

Шаг 6:
Шашлычки из куриного филе с беконом - Шаг 6
Лимон
0,5 шт.

Поливаем кусочки курицы свежевыжатым лимонным соком.

Шаг 7:
Шашлычки из куриного филе с беконом - Шаг 7
Укроп
0,3 пуч.

Укроп промываем и измельчаем.

Шаг 8:
Шашлычки из куриного филе с беконом - Шаг 8

Посыпаем филе измельчённым укропом.

Шаг 9:
Шашлычки из куриного филе с беконом - Шаг 9
Бекон
160 г

Накрываем каждый ломтик куриного филе беконом.

Шаг 10:
Шашлычки из куриного филе с беконом - Шаг 10

Теперь заворачиваем каждый кусочек филе с беконом в плотный рулетик, пронизываем его двумя шпажками.

Шаг 11:
Шашлычки из куриного филе с беконом - Шаг 11

Разрезаем на две части между шпажками- у нас получатся первые такие мясные “улитки”, нанизанные на шпажки.

Шаг 12:
Шашлычки из куриного филе с беконом - Шаг 12

Таким образом поступаем с остальными ломтиками филе с беконом- заворачиваем, нанизываем на две шпажки и разрезаем. Всего получается 6 шашлычков, по 3 кусочка на каждом.

Шаг 13:
Шашлычки из куриного филе с беконом - Шаг 13
Оливковое масло
75 мл

Обжариваем шашлычки на оливковом масле со всех сторон.

Шаг 14:
Шашлычки из куриного филе с беконом - Шаг 14

Обжаривать нужно на огне немного больше среднего, до золотистого цвета, небольшими партиями.
Подаём такие шашлычки в горячем или тёплом виде, с овощами или другим гарниром!

Шаг 15:
Шашлычки из куриного филе с беконом - Шаг 15

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Шашлычки из куриного филе с помидорами черри и сладким перцем Шашлычки из куриного филе с помидорами черри и сладким перцем Шашлычки из куриного филе по-гречески Шашлычки из куриного филе по-гречески Шашлычки из куриных сердечек Шашлычки из куриных сердечек Куриные шашлыки с шампиньонами Куриные шашлыки с шампиньонами
Шашлычки из куриной печени Шашлычки из куриной печени Куриный шашлык с мандаринами и перцем Куриный шашлык с мандаринами и перцем Шашлык из куриной грудки с яблоком Шашлык из куриной грудки с яблоком Шашлычки из курицы с кабачками Шашлычки из курицы с кабачками
Взяли рецепт на заметку (498)
Olga KalmykovaВиктория ВикторияNatasha RojukАндрей СлободчиковOlga KhТолік МандзинецьИрина БОРЦОВААня ЧервоненькаОльга БабічокОксана СмагаЮлия ДидыкВасилиса УточкинаТетяна ІванюраЮлия ПоляковаТатьяна ЧвановаСветлана КарюкинаКатерина ВоронцоваСергей КайрякЕлена ГораликІриночка ПриймаЕкатерина ЯмаеваАнна КозыреваРезеда МаннановаТатьяна ОNatalia VeiolainenNasten'ka Kartashova
Показать всех
Комментарии (2)
29.07.2013 10:44
доступные продукты и быстро.спасибо!
29.07.2013 11:06
пожалуйста, готовьте-очень вкусно!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
07.12.2019 04:30:48
взял на заметку рецепт Блинчики "Три наслаждения"
07.12.2019 04:30:07
взял на заметку рецепт Картошка с экзотическими нотками
07.12.2019 04:29:08
взял на заметку рецепт Торт "Воздушный сметанник"
07.12.2019 04:28:39
взял на заметку рецепт Мясная чорба