Подписаться

Шашлычки из куриного филе с беконом

Шашлычки из куриного филе с беконом
Нравится
46
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
35 минут
2 порции
Просмотров: 14109
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Куриное филе
2 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Лимон
0,5 шт.
Укроп
0,3 пуч.
Бекон
160 г
Оливковое масло
75 мл  

Описание рецепта — Шашлычки из куриного филе с беконом:

Быстрые шашлычки на деревянных шпажках из куриного филе с беконом в виде таких аппетитных “улиточек” готовятся очень легко! Благодаря бекону куриное мясо приобретает сочность и характерный вкус, поэтому предварительно мариновать его не нужно, достаточно сбрызнуть лимонным соком- и получится просто объедение! Шашлычки можно обжаривать как на сковороде, так и на гриле, запекать в духовке или готовить над углями (заменив в этом случае деревянные шампура обычными). Пробуйте- не пожалеете!

Шашлычки из куриного филе с беконом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 15,01 г
Жиры 24,58 г
Углеводы 1,11 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
287
килокалорий
Шаг 1:
Шашлычки из куриного филе с беконом - Шаг 1

Для приготовления этого блюда нам понадобится куриное филе, бекон, лимон, соль, чёрный молотый перец, оливковое масло, свежий укроп.

Шаг 2:
Шашлычки из куриного филе с беконом - Шаг 2
Куриное филе
2 шт.

Куриное филе промываем, насухо вытираем бумажным полотенцем и разрезаем на длинные прямоугольные ломтики.

Шаг 3:
Шашлычки из куриного филе с беконом - Шаг 3

Отбиваем каждый кусочек куриного филе, накрыв его пищевой плёнкой, до минимальной толщины но так, чтобы мясо сохранило свою целостность и волокна не прорывались.

Шаг 4:
Шашлычки из куриного филе с беконом - Шаг 4

Так отбиваем все кусочки (9 мясных ломтиков).

Шаг 5:
Шашлычки из куриного филе с беконом - Шаг 5
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Посыпаем мясо солью и чёрным молотым перцем.

Шаг 6:
Шашлычки из куриного филе с беконом - Шаг 6
Лимон
0,5 шт.

Поливаем кусочки курицы свежевыжатым лимонным соком.

Шаг 7:
Шашлычки из куриного филе с беконом - Шаг 7
Укроп
0,3 пуч.

Укроп промываем и измельчаем.

Шаг 8:
Шашлычки из куриного филе с беконом - Шаг 8

Посыпаем филе измельчённым укропом.

Шаг 9:
Шашлычки из куриного филе с беконом - Шаг 9
Бекон
160 г

Накрываем каждый ломтик куриного филе беконом.

Шаг 10:
Шашлычки из куриного филе с беконом - Шаг 10

Теперь заворачиваем каждый кусочек филе с беконом в плотный рулетик, пронизываем его двумя шпажками.

Шаг 11:
Шашлычки из куриного филе с беконом - Шаг 11

Разрезаем на две части между шпажками- у нас получатся первые такие мясные “улитки”, нанизанные на шпажки.

Шаг 12:
Шашлычки из куриного филе с беконом - Шаг 12

Таким образом поступаем с остальными ломтиками филе с беконом- заворачиваем, нанизываем на две шпажки и разрезаем. Всего получается 6 шашлычков, по 3 кусочка на каждом.

Шаг 13:
Шашлычки из куриного филе с беконом - Шаг 13
Оливковое масло
75 мл

Обжариваем шашлычки на оливковом масле со всех сторон.

Шаг 14:
Шашлычки из куриного филе с беконом - Шаг 14

Обжаривать нужно на огне немного больше среднего, до золотистого цвета, небольшими партиями.
Подаём такие шашлычки в горячем или тёплом виде, с овощами или другим гарниром!

Шаг 15:
Шашлычки из куриного филе с беконом - Шаг 15

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Шашлычки из куриного филе с помидорами черри и сладким перцем Шашлычки из куриного филе с помидорами черри и сладким перцем Шашлычки из куриного филе по-гречески Шашлычки из куриного филе по-гречески Шашлычки из куриных сердечек Шашлычки из куриных сердечек Куриные шашлыки с шампиньонами Куриные шашлыки с шампиньонами
Шашлычки из куриной печени Шашлычки из куриной печени Куриный шашлык с мандаринами и перцем Куриный шашлык с мандаринами и перцем Шашлык из куриной грудки с яблоком Шашлык из куриной грудки с яблоком Шашлычки из курицы с кабачками Шашлычки из курицы с кабачками
и 42 нравится
515 добавили себе
Комментарии (2)
29.07.2013 10:44
доступные продукты и быстро.спасибо!
29.07.2013 11:06
пожалуйста, готовьте-очень вкусно!👍
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
20.10.2020 17:54:55
взял на заметку рецепт Креплах
20.10.2020 17:52:34
взял на заметку рецепт Солянка сборная мясная
20.10.2020 17:52:05
взял на заметку рецепт Пшенный суп с кетой
20.10.2020 17:50:06
взял на заметку рецепт Творожные оладьи без яиц
20.10.2020 17:50:06
оценил рецепт Творожные оладьи без яиц