Подписаться

Пирог с орехами

Пирог с орехами
КатегорияПироги и пирожки КухняДомашние рецепты
Время2 часа 45 минСпособКлассический
Порций8

Описание рецепта

Можно использовать любые орехи или их смесь. Перед запеканием форму нужно заполнять на 1/3, так как тесто поднимается и может «сбежать».

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6.47 г
Жиры 18.16 г
Углеводы 39.63 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
342
килокалории
и 2 нравится
22 добавили себе
26
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Дрожжи сухие быстродействующие
10 г
Молоко коровье
1 ст.
Сахар ванильный
8 г
Яйцо куриное
3 шт.
Сливочное масло
200 г
Сметана
200 г
Мука пшеничная
3 ст.
Грецкий орех
1 ст.
Сахар-песок
1.5 ст.  
Шаг 1:
Дрожжи сухие быстродействующие
10 г
Молоко коровье
1 ст.
Сахар ванильный
8 г
Яйцо куриное
3 шт.
Сливочное масло
200 г
Сметана
200 г
Мука пшеничная
3 ст.
Грецкий орех
1 ст.
Сахар-песок
1.5 ст.
В теплом молоке разведите дрожжи, ванильный сахар и 1 стакан муки. Приготовленную опару поставьте в теплое место на 45-50 минут. По истечении данного времени она должна увеличиться в объеме в 1,5—2 раза. Основным признаком готовности опары для дальнейшего замеса теста является количество пузырьков на ее поверхности. Когда процесс брожения опары закончится и она начнет опадать, добавьте в полученную массу яйца, сахар, сметану, растопленное масло, оставшуюся часть муки и замесите тесто. Поставить тесто в тёплое место на 30 минут, после чего разлить по формам и поставить в тёплое место ещё на 30 минут. Затем тесто посыпать сверху молотыми орехами и выпекать в разогретой до 200 градусов духовке в течение 30-45 минут.
Это стоит попробовать
Медовый пирог с орехами и яблоками Медовый пирог с орехами и яблоками Яблочный пирог с орехами и беконом Яблочный пирог с орехами и беконом Венгерский яблочный пирог с орехами. Венгерский яблочный пирог с орехами. Медовый пирог с орехами в мультиварке Медовый пирог с орехами в мультиварке
Песочный пирог с орехами Песочный пирог с орехами Цветной пирог с овощами Цветной пирог с овощами Пирог с грибами Пирог с грибами Пирог с курицей и соусом Бешамель Пирог с курицей и соусом Бешамель
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.05.2023 12:00:45
взял на заметку рецепт Винегрет
29.05.2023 11:59:17
взял на заметку рецепт Винегрет
29.05.2023 11:33:16
взяла на заметку рецепт Шоколадный торт со сметанным кремом
29.05.2023 11:30:27
взяла на заметку рецепт Простой рецепт шоколадного торта
29.05.2023 11:09:55
взял на заметку рецепт Скумбрия сухого посола