|
|
Пятница, 11 ноября 2016
Ингредиенты:
Банан — 1-2 шт. Творог — 400 г Сметана — 50 г Сливочное масло — 100 г Какао — 2 ст. л. Молоко — 2 ст. л. Сахар — 0, 5 стакана Ванильный сахар — 1 пакетик Грецкие орехи для украшения
Приготовление:
1. Сразу я подготовила основные продукты для десерта. 2. Очистила банан и выложила его на продольное блюдо. 3. Блендером смешала творог, сахар, ванильный сахар, сливочное масло. 4. На банан ложкой стала выкладывать шубу. Банан одела в шубу. 5. Приготовила шоколадную глазурь. Смешала какао, сахар, молоко и сливочное масло, варила 5-7 минут до густоты. Дала глазури остыть. 6. Покрасила шубу в шоколадный цвет. Аккуратно распределила глазурь по творожной массе. Украсила грецким орехом и отправила в холодильник на 2 часа.
Приятного аппетита!
Пятница, 11 ноября 2016
 Очень быстрые в приготовлении и бесподобные по вкусу, сочные и ароматные маффины. Беспроигрышный десерт для любого случая.
Ингредиенты:
Бананы крупные и очень спелые — 3 шт. Сахарный песок — 75 г Яйцо куриное — 1 шт. Сода — 1 ч. л. Дрожжи сухие — 1 ч. л. Мука — 150 г Соль — 1/2 ч. л. Масло сливочнoe — 70 г Глазурь (опционально) — 6 ст. л.
Приготовление:
1. Очищаем бананы и разминаем их вилкой в глубокой миске. 2. Добавляем сахарный песок, слегка взбитое яйцо и растопленное сливочное масло. Тщательно перемешиваем. 3. В отдельной посуде смешиваем оставшиеся сухие ингредиенты: муку, дрожжи, соду и соль. 4. Соединяем с банановой смесью. Должно получиться жидкое тесто. 5. Формочки для выпечки смазываем сливочным маслом и присыпаем мукой. Включаем разогреваться духовку до 190 °C. 6. Наполняем формочки тестом и ставим выпекаться минут на 20-25. 7. За это время маффины очень сильно поднимутся и подрумянятся. Вынимаем их из духовки и слегка остужаем. 8. Вынимаем их из формочек. 9. Оставляем остывать на полотенце. 10. Готовые маффины по желанию украшаем глазурью. 11. Подаём к чаю или кофе.
Приятного аппетита!
Понедельник, 14 ноября 2016
Ингредиенты:
- Творог — 450 г - Сахарная пудра — 1/3 чашки + ½ чашки - Растворимый кофе — 2 ч. л. - Шоколад черный — 300 г - Сливки 35% — 500 мл
Приготовление:
1. Приготовить ганаш. Для этого в сотейнике вскипятить 200 мл сливок (отложить 2 ст. л.) и растворить в них шоколад. Дать остыть.
2. В отложенных сливках растворить кофе. В чаше блендера соединить творог, сахарную пудру 1/3 чашки и кофейные сливки.
3. Измельчить до однородного состояния.
4. Оставшиеся сливки взбить вместе с сахарной пудрой.
5. В прозрачные чашки выложить творожную массу, заполнив ее наполовину.
6. Сверху очень аккуратно выложить ганаш.
7. Завершить все слоем взбитых сливок.
8. Поставьте в холодильник на 15 минут. Можно сделать с вечера и убрать на ночь в холодильник. Перед подачей украсить капучино ягодами свежей малины.
Тает во рту!😉
Четверг, 17 ноября 2016
Самая сливочная из всех сливочных.
Вторник, 29 ноября 2016
ДОМАШНИЕ ТВОРОЖНЫЕ СЫРКИ
Суббота, 3 декабря 2016
очень вкусный завтрак просто тает во рту
Суббота, 3 декабря 2016
Перекус ПП
Пятница, 9 декабря 2016
ПП десерт
Понедельник, 12 декабря 2016
Превосходный десерт, который отлично подойдёт для любого случая!
Вторник, 13 декабря 2016
С тёртым какао, шоколадом и орехами)
|
Пошаговые рецепты с фотографиями
|