Подписаться

Куриные наггетсы в соусе

Куриные наггетсы в соусе
Нравится
12
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
50 минут
4 порции
Просмотров: 1457
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Яйцо куриное
1 шт.
Перец черный молотый
2 щеп.
Соль
2 г
Крахмал кукурузный
40 г
Куриное филе
400 г
Подсолнечное масло
40 мл
Лук репчатый
50 г
Морковь
50 г
Чеснок
2 зуб.
Томатная паста
30 г
Сахар-песок
10 г
Столовый уксус
10 мл

Описание рецепта — Куриные наггетсы в соусе:

Куриные наггетсы - достаточно популярное блюдо американской кухни. Сегодня я хочу предложить более диетический вариант наггетсов, с минимальным количеством жира, без панировочных сухарей. Кусочки куриного филе слегка обжариваются, а после тушатся в кило-сладком соусе. Очень ароматно и вкусно.

Куриные наггетсы в соусе: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 14,29 г
Жиры 7,02 г
Углеводы 9,3 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
160
килокалорий
Шаг 1:
Куриные наггетсы в соусе - Шаг 1

Для приготовления куриных наггетсов в соусе потребуется: куриное филе, яйцо куриное, лук репчатый, чеснок, морковь, томатная паста, подсолнечное масло, крахмал, сахар, уксус, соль, перец черный молотый.

Шаг 2:
Куриные наггетсы в соусе - Шаг 2
Яйцо куриное
1 шт.

В миску разбейте яйцо.

Шаг 3:
Куриные наггетсы в соусе - Шаг 3
Перец черный молотый
2 щеп.
Соль
2 г

Добавьте соль и перец черный молотый.

Шаг 4:
Куриные наггетсы в соусе - Шаг 4
Крахмал кукурузный
10 г

Добавьте 1 чайную ложку крахмала. Хорошо взболтайте яйцо с солью, перцем и крахмалом.

Шаг 5:
Куриные наггетсы в соусе - Шаг 5
Куриное филе
400 г

Куриное филе помойте, обсушите и нарежьте на кусочки приблизительно 4х4 сантиметра.

Шаг 6:
Куриные наггетсы в соусе - Шаг 6

После выложите нарезанное филе в смесь яйца со специями и крахмалом. Хорошо перемешайте.

Шаг 7:
Куриные наггетсы в соусе - Шаг 7
Крахмал кукурузный
30 г

На тарелку насыпьте крахмал и каждый кусочек филе обваляйте в нем.

Шаг 8:
Куриные наггетсы в соусе - Шаг 8
Подсолнечное масло
20 мл

Выложите куриное филе на горячую сковороду с подсолнечным маслом.

Шаг 9:
Куриные наггетсы в соусе - Шаг 9

Обжарьте филе на среднем огне в течение 8-10 минут со всех сторон.

Шаг 10:
Куриные наггетсы в соусе - Шаг 10
Лук репчатый
50 г
Морковь
50 г
Чеснок
2 зуб.

Приготовьте соус для куриных наггетсов. Морковь, лук и чеснок очистите и помойте. Нарежьте кубиками морковь с луком, а чеснок мелко. Выложите в сковороду.

Шаг 11:
Куриные наггетсы в соусе - Шаг 11
Подсолнечное масло
20 мл

Налейте подсолнечное масло, 50 мл воды. Накройте сковороду крышкой и тушите овощи 8-10 минут перемешивая.

Шаг 12:
Куриные наггетсы в соусе - Шаг 12
Томатная паста
30 г
Сахар-песок
10 г
Столовый уксус
10 мл

После добавьте сахар, томатную пасту и уксус 6%.

Шаг 13:
Куриные наггетсы в соусе - Шаг 13

Налейте 100 мл воды, посолите по вкусу и перемешайте.

Шаг 14:
Куриные наггетсы в соусе - Шаг 14

Выложите куриные наггетсы.

Шаг 15:
Куриные наггетсы в соусе - Шаг 15

Накройте сковороду крышкой и тушите куриные наггетсы в соусе 10 минут на небольшом огне.

Шаг 16:
Куриные наггетсы в соусе - Шаг 16

Куриные наггется в соусе готовы.

Шаг 17:
Куриные наггетсы в соусе - Шаг 17

Нежные, вкусные куриные наггетсы подавайте с любым гарниром. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Куриные наггетсы с соусом чили Куриные наггетсы с соусом чили Куриные наггетсы в миндале Куриные наггетсы в миндале Куриные наггетсы в сыре Куриные наггетсы в сыре Запеченные куриные окорочка в соусе Запеченные куриные окорочка в соусе
Куриные шарики в соусе Куриные шарики в соусе Куриное филе в соусе шрирача Куриное филе в соусе шрирача Куриное филе в устричном соусе с овощами Куриное филе в устричном соусе с овощами Куриные ножки в соусе тереяки🐔 Куриные ножки в соусе тереяки🐔
и 8 нравится
31 добавил себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Кабачковые оладьи с укропом
28.11.2021 14:51:35
оценил рецепт Бисквит с… мясом!
28.11.2021 14:51:30
добавил рецепт Бисквит с… мясом!
06.08.2013 22:09:29
добавила рецепт Курица тушеная с капустой
28.11.2021 14:50:22
взял на заметку рецепт Суп из щавеля с плавленым сыром