Маринованный острый перец можно подавать с овощными супами, салатами и мясом. Этим же способом можно мариновать и другие овощи.

Вкусные помидоры без добавления уксуса

Традиционный итальянский метод приготовления овощей в масле.
Так можно приготовить многие овощи, особенно в сезон.
Приготовим артишоки - это вкусно!

🍅🍅🍅

Очень интересное блюдо. Можно использовать их в салаты, пасту, на пиццы, бутерброды и так просто есть.

Приготовьте соль с лимонной и апельсиновой цедрой и приправляйте ею готовые блюда.

Если вы как следует подсушите помидоры в духовке и добавите в них не свежий чеснок, а подогретый в оливковом масле в микроволновке, то сможете хранить их не в холодильнике, а при комнатной температуре.

Сушеные помидоры с чесноком и базиликом отлично подойдут к любым блюдам!

Томаты конфи можно использовать в салатах, добавлять в брускетты и сэндвичи