Вяленые помидоры
| Категория | Заготовки и соленья | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 5 часов | Способ | Классический |
| Порций | 12 | ||
 Суббота, 7 июля 2012
| Подписаться |
Описание рецепта
Очень интересное блюдо. Можно использовать их в салаты, пасту, на пиццы, бутерброды и так просто есть.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 0,79 г Жиры 10,36 г Углеводы 3,49 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 20 нравится218 добавили себе
242
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 250 мл |
| 2 кг | ||||
| по вкусу |
| по вкусу | ||||
| 2 гол. |
Шаг 1:
| 50 мл | ||
| 2 кг | ||
| по вкусу | ||
| по вкусу |
Помидоры режем пополам, удаляем семена и плодоножки. Кладем на противень, посыпаем травами, солью, сбрызгиваем маслом
Шаг 2:
И отправляем в духовку, разогретую до 130 градусов. Вялим течение 3-5 часов (в зависимости от духовки).
Шаг 3:
| 200 мл | ||
| 2 гол. |
Те помидоры, которые вы не съедите сразу, складываем слоями в банку, перекладывая тонкими пластинками чеснока, и заливаем маслом. В таком виде продукт может храниться несколько недель (в некоторых стоит и по полгода).
Шаг 4:
Приятного аппетита!
