Жаркое по-домашнему в микроволновке
Категория | Мясо |
Кухня | Домашние рецепты |
Время | 30 мин | Способ | Классический |
Порции | 2 |
| |
Среда, 20 декабря 2017
| Подписаться |
Описание рецепта
Готовим быстро и вкусно жаркое по-домашнему в микроволновке! После обжарки всех компонентов приготовление в микроволновой печи займет лишь 15 минут вашего времени! И аппетитный обед или ужин исходит парами и ароматами у вас на столе!
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Ингредиенты:
| 200 г | | 40 г |
| 20 г | | 0,5 г |
|
Кориандр (семена) |
| 0,1 г |
|
Кориандр молотый |
| 0,1 г |
| 0,1 г | | 0,5 г |
| 0,1 г | | 180 г |
| 50 г | | 80 г |
| 60 г | | 8 г |
Шаг 1:
Возьмите свинину, картошку, морковь, капусту, репчатый лук, немного масла и пряности.
Шаг 2:
Свинину нарежьте кусочками.
Шаг 3:
Порежьте крупно репчатый лук.
Шаг 4:
На масле немного обжарьте лук.
Шаг 5:
Добавьте кусочки свинины и продолжите обжарку. Количество масла регулируйте жирностью свинины - иногда может и совсем масло не пригодиться, достаточно будет вытопившегося свиного жира.
Шаг 6:
Выложите обжаренную свинину с луком с кастрюлю для микроволновки.
Шаг 7:
Шаг 8:
|
Кориандр (семена) |
| 0,1 г |
|
Кориандр молотый |
| 0,1 г |
| 0,1 г |
| 0,5 г |
| 0,1 г |
Добавьте любые специи для свинины или набор отдельных пряностей.
Шаг 9:
очистите и крупными кубиками порежьте пару картофелин.
Шаг 10:
Крупно порежьте половинку моркови.
Шаг 11:
На той же сковороде в том же масле обжарьте слегка картофель.
Шаг 12:
Добавьте морковь и продолжите обжарку.
Шаг 13:
Затем добавьте крупно нарезанную капусту. Обжаривайте все овощи минут 5.
Шаг 14:
Обжаренные овощи переложите в кастрюлю к мясу и поставьте в микроволновку на максимальную мощность на 10 минут.
Шаг 15:
Добавьте разрезанный на четыре части помидор и еще готовьте 5 минут в том же режиме.
Шаг 16:
Дайте блюду минуты три постоять после отключения звукового сигнала.
Шаг 17:
Посолите по вкусу и осторожно перемешайте овощи с мясом.
Шаг 18:
Подавайте жаркое по-домашнему в микроволновке на обед или ужин.
Шаг 19:
Вкусное, ароматное жаркое по-домашнему в микроволновке готово! Приятного аппетита!