Среда, 30 мая 2012

Кофейный коктейль - Искушение

Кофейный коктейль - Искушение

Сочетание ароматов черного кофе и коньяка соберут у вас дома много друзей

Среда, 18 июля 2012

Соус песто

Соус песто

Соус песто очень популярен в итальянской кухне. Принято считать, что происходит он из северной Италии, а именно из Генуи. Традиционно его готовили, растирая ингредиенты в каменной ступке деревянным пестиком. Песто (pesto), от итал. pestato, pestare - топтать, растирать, давить, отсюда и название соуса. Подают этот соус с макаронами, мясом, рыбой, используют для супов, в качестве салатной заправки.

Суббота, 11 августа 2012

Соус Песто

Соус Песто

Очень ароматный пряный соус, который особенно хорошо сочетается с пастой.

Понедельник, 9 июля 2012

Пельмени

Пельмени

Классический рецепт пельменей.

Пятница, 3 августа 2012

Жаренные куриные грудки

Жаренные куриные грудки

Куриные грудки на гриле имеют привлекательный вид и сильнейший аромат, идеально подходят для лета!

Четверг, 9 августа 2012

Стейк из тунца с острыми бобами

Стейк из тунца с острыми бобами

Давайте приготовим этот роскошный ужин на двоих! Честно говоря, раньше я не могла себе представить, как я буду есть полуприготовленную рыбу, но не бойтесь и попробуйте эти вкусные стейки из тунца. Они готовятся из очень нежного мяса, прожаренного снаружи и средней степени прожарки внутри - это просто божественно!

Так же, как и с бифштексами, разное время готовки приводит к разному конечному результату. А как нравится вам? Мы будем обжаривать рыбу в течение 30 секунд (с каждой стороны) для средней прожарки. Если вы предпочитаете прожаренную рыбу, то готовьте ее 1.30-2 минуты (с каждой стороны).

Белая фасоль с каперсами и чили является отличным гарниром для тунца. В целом это очень здоровое и низкокалорийное блюдо, которое понравится всем.

Вторник, 28 августа 2012

Лосось под пряной глазурью

Лосось под пряной глазурью

Этот вкусный, быстрый и легкий в приготовлении лосось просто идеален для буднего ужина!

Воскресенье, 8 июля 2012

Запеченные яичные чашечки с сосисками и картофелем

Запеченные яичные чашечки с сосисками и картофелем

Завтрак! Подавать можно с кетчупом!

Суббота, 7 июля 2012

Макаруны

Макаруны

Вкусное,нежное миндальное печенье с прослойкой из белого и горького шоколада