Вкусные шоколадные пончики с шоколадной глазурью очень легко готовятся. Все, что нам понадобится, это мука, сахар, закваска, яйцо, кефир, масло и мускатный орех. Обычные "подозреваемые". Для семейного чаепития я всегда использую двойную порцию.
Мука (оставить 2 ст.л для обваливания) — 430 г
Яйцо куриное — 1 шт
Сода — 1/2 ч. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Сахар — 1/2 ч. л.
Масло растительное — 1 стак.
Кефир (у меня 220мл.) — 1 стак.
Если вы следите за своей фигурой, но никак не можете прожить без "сладенького", не успеваете готовить что-то сложное или просто обожаете овсяное печенье, то это невероятно вкусное, а главное полезное печенье именно для вас! Рецепт очень прост, а результат просто потрясающий. А главное то, что вы сами можете решать что добавить: шоколад, орехи, сухофрукты или что-то еще, и у вас всегда получится чудесное и полезное печенье!