Подписаться

Суп с кукурузой

Суп с кукурузой
Нравится
20
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
4 порции
Просмотров: 5514
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Куриная грудка
1 шт.
Перловая крупа
100 г
Морковь
2 шт.
Лук репчатый
1 гол.
Перец болгарский
1 шт.
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Кукуруза консервированная
100 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Майоран
по вкусу
Петрушка
по вкусу  

Описание рецепта — Суп с кукурузой:

Ярко! Вкусный и ароматный суп с перловкой, морковью, сладким перцем и кукурузой! Примечательно то, что суп готовится без добавления картофеля, а за счёт мяса бульон получается наваристым и сытным.
Время приготовления указано без предварительной подготовки (1 час).

Суп с кукурузой: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,63 г
Жиры 5,02 г
Углеводы 16,04 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
139
килокалорий
Шаг 1:
Суп с кукурузой - Шаг 1
Куриная грудка
1 шт.

Куриную грудку НА КОСТИ вымыть.

Шаг 2:
Суп с кукурузой - Шаг 2

Залить грудку 2 л воды и варить 1 ч.

Шаг 3:
Суп с кукурузой - Шаг 3

Затем бульон процедить, филе отделить от кости.

Шаг 4:
Суп с кукурузой - Шаг 4
Перловая крупа
100 г

Бульон снова довести до кипения, положить промытую перловую крупу и варить 20 мин.

Шаг 5:
Суп с кукурузой - Шаг 5
Морковь
2 шт.

Морковь вымыть, очистить и нарезать соломкой.

Шаг 6:
Суп с кукурузой - Шаг 6
Лук репчатый
1 гол.

Лук очистить и мелко нарезать.

Шаг 7:
Суп с кукурузой - Шаг 7
Перец болгарский
1 шт.

Стручок сладкого перца вымыть, обсушить, разрезать вдоль пополам и удалить плодоножку с семенами. Мякоть нарезать соломкой.

Шаг 8:
Суп с кукурузой - Шаг 8
Подсолнечное масло
2 ст. л.

В сковороде разогреть масло и жарить морковь 3 мин.

Шаг 9:
Суп с кукурузой - Шаг 9

Добавить к моркови лук.

Шаг 10:
Суп с кукурузой - Шаг 10

Добавить сладкий перец.

Шаг 11:
Суп с кукурузой - Шаг 11

Жарить овощи ещё 3 мин.

Шаг 12:
Суп с кукурузой - Шаг 12

Переложить подготовленные овощи в кастрюлю с бульоном и перловкой.

Шаг 13:
Суп с кукурузой - Шаг 13

Довести до кипения, варить 3 мин.

Шаг 14:
Суп с кукурузой - Шаг 14
Кукуруза консервированная
100 г

Добавить консервированную кукурузу.

Шаг 15:
Суп с кукурузой - Шаг 15
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Майоран
по вкусу

Посолить, поперчить, приправить майораном и варить под крышкой 5 мин.

Шаг 16:
Суп с кукурузой - Шаг 16
Петрушка
по вкусу

Куриное филе разделить на кусочки и разложить по порционным тарелкам. Затем налить суп, украсить зеленью петрушки и подать на стол.

Приятного аппетита!)

Это стоит попробовать
Томатный суп с кукурузой Томатный суп с кукурузой Суп с курицей и фасолью Суп с курицей и фасолью Куриный суп с фасолью Куриный суп с фасолью Гороховый суп с копченостями и гренками Гороховый суп с копченостями и гренками
Томатный суп с фасолью Томатный суп с фасолью Суп с фрикадельками Суп с фрикадельками Говяжий суп с перловой крупой Говяжий суп с перловой крупой Куриный суп с фрикадельками из мацы Куриный суп с фрикадельками из мацы
и 16 нравится
102 добавили себе
Комментарии (2)
23.09.2013 13:31
Комментарий удален
07.10.2013 17:48
Комментарий удален
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Пирог «Кудряшка»
взяла на заметку рецепт Цыпленок Табака
23.09.2020 06:39:41
взял на заметку рецепт Суп с чечевицей и сыром
взял на заметку рецепт Цветная капуста, жаренная в яйце