Подписаться

Куриные голени маринованные в кефире

Куриные голени маринованные в кефире
Нравится
98
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 30 минут
8 порций
Просмотров: 21550
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Кефир
500 мл
Перец черный молотый
1 ч. л.
Хмели-сунели
1 ч. л.
Чеснок
5 зуб.
Соль
3 ч. л.
Куриная голень
2,3 кг

Описание рецепта — Куриные голени маринованные в кефире:

Попробуйте куриное мясо маринованное в кефире - и вы откроете для себя нечто новое в кулинарии. Мясо становится нежным, сочным и очень вкусным. Главное, это не передержать его в маринаде. Иначе кефир превратит его в вату.

Куриные голени маринованные в кефире: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 15,33 г
Жиры 7,61 г
Углеводы 1,18 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
139
килокалорий
Шаг 1:
Куриные голени маринованные в кефире - Шаг 1

Для приготовления курицы в кефире нам потребуется: куриные голени, кефир, приправа хмели-сунели, черный молотый перец, соль и чеснок.

Шаг 2:
Куриные голени маринованные в кефире - Шаг 2
Кефир
500 мл
Перец черный молотый
1 ч. л.

Налейте кефир в миску и добавьте черный молотый перец.

Шаг 3:
Куриные голени маринованные в кефире - Шаг 3
Хмели-сунели
1 ч. л.

Добавьте приправу Хмели-сунели.

Шаг 4:
Куриные голени маринованные в кефире - Шаг 4
Чеснок
5 зуб.

Очистите дольки чеснока и выдавите в кефир.

Шаг 5:
Куриные голени маринованные в кефире - Шаг 5
Соль
3 ч. л.

Посолите маринад.

Шаг 6:
Куриные голени маринованные в кефире - Шаг 6
Куриная голень
2,3 кг

Куриные голени обработайте и помойте. Залейте маринадом.

Шаг 7:
Куриные голени маринованные в кефире - Шаг 7

Хорошо перемешайте курицу в маринаде и оставьте в холодильнике на 2 ч. За это время еще один раз необходимо будет перемешать.

Шаг 8:
Куриные голени маринованные в кефире - Шаг 8

Смажьте противень растительным маслом и выложите на него курицу.

Шаг 9:
Куриные голени маринованные в кефире - Шаг 9

Поставьте в разогретую духовку при 190* до румяного цвета.

Шаг 10:
Куриные голени маринованные в кефире - Шаг 10

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Куриные крылышки маринованные в кефире, запеченные с картошечкой,черносливом и томатами Черри. Куриные крылышки маринованные в кефире, запеченные с картошечкой,черносливом и томатами Черри. Куриная грудка в кефире Куриная грудка в кефире Куриная грудка, запечённая в кефире Куриная грудка, запечённая в кефире Куриные голени в чайном маринаде Куриные голени в чайном маринаде
Куриные голени, запечённые в кетчупе Куриные голени, запечённые в кетчупе Куриные голени зажаренные в духовке Куриные голени зажаренные в духовке Куриные голени тушеные в пиве Куриные голени тушеные в пиве Курица карри запеченная в кефире Курица карри запеченная в кефире
и 94 нравится
536 добавили себе
Комментарии (11)
30.06.2014 17:45
новизна вкуса хорошо "знакомого" блюда.
01.07.2014 04:57
А если не голени, а бедра?
19.07.2014 15:58
19.07.2014 15:58
Можно любые части курицы мариновать в таком маринаде.
А как сохранить рецепт в книгу рецептов (
Замариновала ))
24.04.2015 00:08
@gressiya Здорово! Очень хочется, чтобы понравились😍👍
10.07.2015 17:39
Вроде вкусно. Сделаю
10.07.2015 20:09
@asas12 Понравится, не сомневаюсь😜👍
Очень вкусно получилось, спасибо большое за рецепт!!!
09.12.2015 16:09
@Bildochka Рада, что понравилось!😘
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Синнабон
03.07.2020 16:49:22
добавила рецепт Маринованные помидоры сладко-острые
03.07.2020 16:42:18
взяла на заметку рецепт Бисквит с крахмалом
03.07.2020 16:39:36
оценила рецепт Помидоры по корейски