Подписаться

Куриные голени маринованные в кефире

Куриные голени маринованные в кефире
Нравится
96
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 30 минут
8 порций
Просмотров: 20226
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Кефир
500 мл
Перец черный молотый
1 ч. л.
Хмели-сунели
1 ч. л.
Чеснок
5 зуб.
Соль
3 ч. л.
Куриная голень
2,3 кг

Описание рецепта — Куриные голени маринованные в кефире:

Попробуйте куриное мясо маринованное в кефире - и вы откроете для себя нечто новое в кулинарии. Мясо становится нежным, сочным и очень вкусным. Главное, это не передержать его в маринаде. Иначе кефир превратит его в вату.

Куриные голени маринованные в кефире: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 15,33 г
Жиры 7,61 г
Углеводы 1,18 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
139
килокалорий
Шаг 1:
Куриные голени маринованные в кефире - Шаг 1

Для приготовления курицы в кефире нам потребуется: куриные голени, кефир, приправа хмели-сунели, черный молотый перец, соль и чеснок.

Шаг 2:
Куриные голени маринованные в кефире - Шаг 2
Кефир
500 мл
Перец черный молотый
1 ч. л.

Налейте кефир в миску и добавьте черный молотый перец.

Шаг 3:
Куриные голени маринованные в кефире - Шаг 3
Хмели-сунели
1 ч. л.

Добавьте приправу Хмели-сунели.

Шаг 4:
Куриные голени маринованные в кефире - Шаг 4
Чеснок
5 зуб.

Очистите дольки чеснока и выдавите в кефир.

Шаг 5:
Куриные голени маринованные в кефире - Шаг 5
Соль
3 ч. л.

Посолите маринад.

Шаг 6:
Куриные голени маринованные в кефире - Шаг 6
Куриная голень
2,3 кг

Куриные голени обработайте и помойте. Залейте маринадом.

Шаг 7:
Куриные голени маринованные в кефире - Шаг 7

Хорошо перемешайте курицу в маринаде и оставьте в холодильнике на 2 ч. За это время еще один раз необходимо будет перемешать.

Шаг 8:
Куриные голени маринованные в кефире - Шаг 8

Смажьте противень растительным маслом и выложите на него курицу.

Шаг 9:
Куриные голени маринованные в кефире - Шаг 9

Поставьте в разогретую духовку при 190* до румяного цвета.

Шаг 10:
Куриные голени маринованные в кефире - Шаг 10

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Куриные крылышки маринованные в кефире, запеченные с картошечкой,черносливом и томатами Черри. Куриные крылышки маринованные в кефире, запеченные с картошечкой,черносливом и томатами Черри. Куриная грудка в кефире Куриная грудка в кефире Куриные голени в чайном маринаде Куриные голени в чайном маринаде Куриная грудка, запечённая в кефире Куриная грудка, запечённая в кефире
Куриные голени, запечённые в кетчупе Куриные голени, запечённые в кетчупе Куриные голени зажаренные в духовке Куриные голени зажаренные в духовке Куриные голени тушеные в пиве Куриные голени тушеные в пиве Курица карри запеченная в кефире Курица карри запеченная в кефире
Взяли рецепт на заметку (526)
Екатерина ЮрченкоОксана ЧеркашинаОльга СашинаElistrat VolobuefNatali KuskaВладимир ОвсянниковОля ЯрмолюкМаргарита ЭренбургАня ЧервоненькаЕлена КрыгинаОксана СмагаАня МартинюкRoman SenАлександр ДзюбаЮлия ПоляковаВиктория ГерендаМарина ИсуповаСветлана КарюкинаЕлена ГораликІриночка ПриймаElena NalitkinaЕкатерина ОстроверхаяИрина СветличнаяАнжела ДомбровськаNasten'ka KartashovaМария Иващенко
Показать всех
Комментарии (11)
30.06.2014 17:45
новизна вкуса хорошо "знакомого" блюда.
01.07.2014 04:57
А если не голени, а бедра?
19.07.2014 15:58
19.07.2014 15:58
Можно любые части курицы мариновать в таком маринаде.
А как сохранить рецепт в книгу рецептов (
Замариновала ))
24.04.2015 00:08
@gressiya Здорово! Очень хочется, чтобы понравились😍👍
10.07.2015 17:39
Вроде вкусно. Сделаю
10.07.2015 20:09
@asas12 Понравится, не сомневаюсь😜👍
Очень вкусно получилось, спасибо большое за рецепт!!!
09.12.2015 16:09
@Bildochka Рада, что понравилось!😘
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
17.09.2019 19:30:22
оценил рецепт Куриные голени в беконе
взял на заметку рецепт Харчо - классический рецепт
взял на заметку рецепт Макароны с грибами и курицей
взял на заметку рецепт БЕЛЯШИ