Немецкий маковый творожник

Немецкий маковый творожник
КатегорияВыпечка КухняНемецкая кухня
Время1 час 40 минСпособКлассический
Порций8
Подписаться

Описание рецепта

Неевероятно вкусен, начинка фантастически нежная и приятная! Пирог большой и высокий!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,41 г
Жиры 13,7 г
Углеводы 31,46 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
271
килокалорий
и 46 нравится
334 добавили себе
384
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Мука пшеничная
300 г
Сливочное масло
230 г
Сахар-песок
250 г
Молоко коровье
750 мл
Мак (семена мака)
150 г
Манная крупа
150 г
Творог
250 г
Яйцо куриное
1 шт.
Шаг 1:
Немецкий маковый творожник - Шаг 1
Мука пшеничная
300 г
Сливочное масло
130 г
Сахар-песок
100 г
Растереть в крошку муку, холодное сливочное масло и сахар. Взять 2/3 крошки и уложить на дно разъемной формы 24 см, утрамбовать руками и убрать в холодильник.
Шаг 2:
Немецкий маковый творожник - Шаг 2
Молоко коровье
750 мл
Сахар-песок
150 г
Сливочное масло
100 г
В большой кастрюльке смешать молоко, сахар и масло для начинки, довести до кипения.
Шаг 3:
Немецкий маковый творожник - Шаг 3
Мак (семена мака)
150 г
Манная крупа
150 г
В закипевшее молоко добавить мак и манку, перемешать и дать постоять 10 минут.Получится густая, как сметана, масса.
Шаг 4:
Немецкий маковый творожник - Шаг 4
Творог
250 г
Яйцо куриное
1 шт.
Творог взбить с яйцом блендером.
Шаг 5:
Немецкий маковый творожник - Шаг 5
Добавить творог в маковую массу и перемешать
Шаг 6:
Немецкий маковый творожник - Шаг 6
Выложить начинку на охлажденное тесто
Шаг 7:
Немецкий маковый творожник - Шаг 7
Сверху посыпать оставшейся от теста крошкой. Отправить в духовку на 1 час при 180 °С

Тематические подборки

Похожие рецепты

ТВОРОЖНИКИ В ДУХОВКЕ ТВОРОЖНИКИ В ДУХОВКЕ Маковый рулет Маковый рулет Маковый рогалик из сдобного дрожжевого теста Маковый рогалик из сдобного дрожжевого теста Ванильный творожник на шоколадном тесте Ванильный творожник на шоколадном тесте
Маковый рулет Маковый рулет Маковый творожник Маковый творожник Творожник с грецкими орехами Творожник с грецкими орехами Творожник "Лимонный" Творожник "Лимонный"
Комментарии (2)
Получился такой же как на картинке и очень вкусный👍
03.10.2015 23:27
девочки, у меня масса твороженная вылезла из коржей, после того как я его достала)))пропорции соблюдены, почему так могло произойти?не пойму
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Картофельная бабка в мультиварке
28.03.2024 10:12:12
откомментировала рецепт Зимний Земляничный торт из матчи
28.03.2024 10:11:12
оценила рецепт Медовый торт со сметаной
28.03.2024 10:10:47
откомментировала рецепт Торт "Сердце"