Предлагаю рецепт простой и сытной запеканки, которая обязательно понравится любителям овощных блюд.

Это быстрое и витаминное блюдо французской кухни, которое несомненно прийдется по вкусу каждому.

Вкусное сочетание риса, мяса и овощей, дополненное приправами, идеально подойдет как для семейного ужина, так и для компании голодных друзей.

Осень - время блюд из кабачка 🍴

Невероятно вкусный и полезный

Отличный вариант гарнира для котлет или мяса. Получается сочным и очень вкусным. 😙😙

Разновидность риса. Вкусный и уобен в подаче.

😊

Ароматный картофель по-деревенски, запечённый в духовке.

Ингредиенты:

-соцветия цветной капусты - 150 г
-лук репчатый - 80 г
-шампиньоны - 100 г
-яйцо - 50 г
-молоко 1.5% - 150 мл
-сыр с низкой жирностью - 15 г
-перец - по вкусу
-соль - по вкусу
-масло оливковое - 1 ч.л.

Способ приготовления:

Смешиваем молоко с яйцом. Слегка подсаливаем.
Нарезаем произвольно грибы, лук.
Томим грибы и лук на разогретом масле
Смазываем маслом жаропрочную форму. Выкладываем в форму соцветия цветной капусты, предварительно отваренные на пару. Добавляем грибы с луком. Солим и перчим. Вливаем яично-молочную заливку. Выкладываем сверху тертый сыр.
Запекаем при температуре 200 С до румяной корочки.
Запеканка из цветной капусты готова! Смачного!