Среда, 6 апреля 2016

Кекс с изюмом и курагой 🍇

Кекс с изюмом и курагой 🍇
Один из рецептов кекса ) можно за основу взять тесто и фантазировать с начинкой
Четверг, 7 апреля 2016

Шарлотта из баклажанов

Шарлотта из баклажанов
Каких только нет шарлоток! Кроме классической яблочной, шарлотка бывает еще блинная, хлебная, рисовая, творожная… Ну а любителям баклажанов повара Константин Ивлев и Юрий Рожковпредлагают приготовить самую настоящуюбаклажанную шарлотку! У вас получится сытный и пикантный пирог: баклажаны очень питательны, а кроме них в дело пойдут лук, чеснок и перчик «Чили».
Четверг, 7 апреля 2016

Ягодный пирог

Ягодный пирог
Вкусный, быстрый в приготовлении и очень ягодный пирог.
Четверг, 7 апреля 2016

ПП Быстрые кокосово-банановые печеньки !

ПП Быстрые кокосово-банановые печеньки !

Быстрое и безвредное печенье за 20 минут!

Четверг, 7 апреля 2016

ПП Ватрушка-суфле

ПП Ватрушка-суфле

Этот рецепт был найден мной на просторах Интернета и адаптирован под Прааильное питание. Немного заменила некоторые ингредиенты, исход очень порадовал!

Пятница, 8 апреля 2016

Нежный банановый зефир

Нежный банановый зефир

Очень нежный, воздушный, домашний, банановый зефир. Невероятное лакомство для всей семьи. Такой зефир можно приготовить заранее и использовать как десерт к детскому дню рождения, к тому же его получается довольно много. На самом деле приготовить зефир не так сложно как кажется, главное придерживаться рецептуры,все должно быть точно по граммам, так же главным компонентом для его приготовления является агар-агар. Нет, его нельзя заменить желатином - совершенно другие свойства, функции и результаты. Так же в состав входит любое ягодное или фруктовое пюре, в данном случае банановое, поэтому зефир преобладает нежным ароматом и вкусом бананов. Обязательно попробуйте приготовить этот нежнейший десерт и порадуйте своих близких! Готовьте с удовольствием!

Пятница, 8 апреля 2016

Варенье из винограда с грецкими орехами

Варенье из винограда с грецкими орехами
Необычное сочетание, но очень вкусно
Пятница, 8 апреля 2016

Голландские мясные крокеты «Биттербаллен»

Голландские мясные крокеты «Биттербаллен»
Мясные крокеты Биттербаллен (Bitterballen) - одна из любимых закусок в Нидерландах. Считается что в 19 веке таким образом домохозяйки пристраивали мясные остатки, сегодня Биттербаллен подаются в местных кафе и барах, как правило – к пиву. Часть названия крокетов - «bitter», означает «горький», в данном случае относится к алкогольным напиткам, а «ballen» - это шары.

Биттербаллен традиционно готовятся из говядины, но не исключается свинина, телятина, курица и даже вегетарианские варианты, как то с белыми грибами или тофу. Несмотря на причудливое название, процесс приготовления крокетов достаточно прост. Вы можете использовать любой тип говядины, отрегулировать приправы по вкусу и добавить немного мускатного ореха. Перед обжаркой полуфабрикаты следует охлаждать в течение нескольких часов в холодильнике.