Среда, 5 августа 2015

Варенье из черной смородины и яблок

Варенье из черной смородины и яблок

Домашнее варенье всегда было одним из самых популярных десертов. Ведь им легко запастись впрок в летний сезон и потом целый год наслаждаться плодами в прямом и в переносном смысле. Варенье - это не только дополнение к чаю, булочкам, пирогам и пирожкам, сырникам, блинам и оладьям. Из него варят компоты, кисели, готовят мусс и желе и даже делают вино. Этот десерт варят часто из одного вида ягод или фруктов. Но попробуйте приготовить ассорти, как у меня: из черной смородины и яблок. Необычно и вкусно.

Вторник, 28 июня 2016

Пирог Клубника в облаках

Пирог Клубника в облаках

Готовим домашний пирог из воздушного бисквитного теста с ягодами свежей клубники! Благозвучное название пирога - “Клубника в облаках” - полностью оправдано, так как тесто получается таким мягеньким, нежным, практически невесомым, словно облака, которые окутывают целые ягоды клубники. Клубничный пирог, приготовленный по этому рецепту, что-то среднее между десертом, запеканкой, клафутти; он как губка, к тому же хорошо пропекается, не смотря на большое количество сочной начинки. По моему мнению, этот пирог идеальный, да и готовится очень просто, справится любой! Но следует сказать, что выпекать пирог лучше в разъёмной форме, и перед подачей дать ему полностью остыть.

Четверг, 1 марта 2018

Шоколадные кексы с попкорном и M&M's

Шоколадные кексы с попкорном и M&M's

Готовим оригинальные шоколадные кексы, шапочки которых украшены попкорном и разноцветными конфетками M&M’s! Кексы выглядят современно, необычно и очень аппетитно. Особенно понравится такая выпечка детям, ещё бы, такая вкуснятина соединена в одном изделии - здесь есть и шоколад, и хрустящий попкорн, и арахис в цветной глазури. Для детского праздника это отличный вариант выпечки!

Воскресенье, 26 февраля 2017

Крошка- картошка.

Крошка- картошка.
Домашний вариант всеми любимой крошки-картошки. Подойдёт для детских праздников и пикников, можно есть ложечкой или руками вместе с шкуркой, можно оставить классический вариант начинки или экспериментировать. Удачи, вам понравиться.
Суббота, 11 марта 2017

Куриное филе, приготовленное "в вакууме".

Куриное филе, приготовленное "в вакууме".
Быстро, вкусно, просто и полезно. Для тех кто постоянно занят на работе, кому некогда готовить, нет сил стоять на кухне, единственный приём пищи за день ночью и т.д и т.п. Рецепт-палочка выручалочка!
Пятница, 27 февраля 2015

Ensaimadas

Ensaimadas

Испанские сдобные булочки с Майорки

Пятница, 27 февраля 2015

Малосольная семга

Малосольная семга

Пряный аромат с легкой цитрусовой ноткой

Воскресенье, 1 марта 2015

Сыр "Филадельфия"

Сыр "Филадельфия"

Крем-сыр “Филадельфия” в домашних условиях

Суббота, 25 апреля 2015

Треска в медово-соевом соусе

Треска в медово-соевом соусе

Простое и полезное блюдо, богатое белком и полезными жирами, если вы делаете свои первые шаги в кулинарии, то начать с этого рецепта будет отличным решением, поскольку треску практические невозможно пересушить

Понедельник, 26 декабря 2016

Рождественская запеканка

Рождественская запеканка
Это блюдо идеально подходит как для завтрака, так и для семейного ужина