Подписаться

Шоколадные кексы с попкорном и M&M's

Шоколадные кексы с попкорном и M&M's
Нравится
25
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
6 порций
Просмотров: 1575
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сливочное масло
100 г
Сахар-песок
200 г
Яйцо куриное
2 шт.
Мука пшеничная
240 г
Какао
45 г
Сода пищевая
1 ч. л.
Молоко коровье
120 мл
Сметана 15%
60 г
Конфеты M&M’s (Эм-энд-эмс)
240 г
Попкорн
150 г

Описание рецепта — Шоколадные кексы с попкорном и M&M's:

Готовим оригинальные шоколадные кексы, шапочки которых украшены попкорном и разноцветными конфетками M&M’s! Кексы выглядят современно, необычно и очень аппетитно. Особенно понравится такая выпечка детям, ещё бы, такая вкуснятина соединена в одном изделии - здесь есть и шоколад, и хрустящий попкорн, и арахис в цветной глазури. Для детского праздника это отличный вариант выпечки!

Шоколадные кексы с попкорном и M&M's: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,73 г
Жиры 14,89 г
Углеводы 52,86 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
368
килокалорий
Шаг 1:
Шоколадные кексы с попкорном и M&M's - Шаг 1

Для приготовления шоколадных кексов с попкорном и M&M’s нам понадобятся следующие ингредиенты: пшеничная мука, куриные яйца, сахар, молоко, сметана, какао-порошок, пищевая сода, сливочное масло, попкорн, арахис в цветной глазури.

Шаг 2:
Шоколадные кексы с попкорном и M&M's - Шаг 2
Сливочное масло
100 г

Мягкое сливочное масло помещаем в чашу или миску, где будет замешиваться тесто.

Шаг 3:
Шоколадные кексы с попкорном и M&M's - Шаг 3
Сахар-песок
200 г

К маслу всыпаем сахар.

Шаг 4:
Шоколадные кексы с попкорном и M&M's - Шаг 4
Яйцо куриное
2 шт.

И сюда же разбиваем два куриных яйца.

Шаг 5:
Шоколадные кексы с попкорном и M&M's - Шаг 5

Миксером или с помощью кухонного комбайна взбиваем масло, сахар, яйца около минуты, пока смесь не станет однородной.

Шаг 6:
Шоколадные кексы с попкорном и M&M's - Шаг 6
Мука пшеничная
240 г
Какао
45 г
Сода пищевая
1 ч. л.

Пшеничную муку соединяем с содой и порошком какао.

Шаг 7:
Шоколадные кексы с попкорном и M&M's - Шаг 7

Перемешиваем соединённые сухие ингредиенты, просеиваем через сито 1-2 раза.

Шаг 8:
Шоколадные кексы с попкорном и M&M's - Шаг 8
Молоко коровье
120 мл
Сметана 15%
60 г

Отдельно перемешиваем едва тёплое молоко и сметану.

Шаг 9:
Шоколадные кексы с попкорном и M&M's - Шаг 9

Теперь замешиваем тесто - чередуя, всыпаем в масляную смесь пару ложек сухих ингредиентов и вливаем пару ложек молочно-сметанной смеси. Так продолжаем, пока не закончится сухие и жидкие ингредиенты, а шоколадное тесто не станет однородным и гладким.

Шаг 10:
Шоколадные кексы с попкорном и M&M's - Шаг 10

Раскладываем получившееся шоколадное тесто в формочки для кексов. Для удобства такие формочки лучше проложить бумажными капсулами. Важно - тесто должно занимать чуть больше, чем 1/2 всего объёма каждой формочки. Из предложенного в рецепте количества ингредиентов получается около 18 кексов.

Шаг 11:
Шоколадные кексы с попкорном и M&M's - Шаг 11
Конфеты M&M’s (Эм-энд-эмс)
240 г

Украшаем поверхность каждого кекса конфетами M&M’s с арахисом.

Шаг 12:
Шоколадные кексы с попкорном и M&M's - Шаг 12
Попкорн
150 г

В промежутки между конфетами выкладываем попкорн. И конфеты, и попкорн следует немного вдавить в тесто.

Шаг 13:
Шоколадные кексы с попкорном и M&M's - Шаг 13

Выпекаем шоколадные кексы в предварительно разогретой до 180 градусов духовке приблизительно 25 минут.

Шаг 14:
Шоколадные кексы с попкорном и M&M's - Шаг 14

Готовые шоколадные кексы с попкорном и M&M’s достаём из форм и полностью остужаем.

Шаг 15:
Шоколадные кексы с попкорном и M&M's - Шаг 15

Шоколадные кексы с попкорном и M&M’s готовы!

Шаг 16:
Шоколадные кексы с попкорном и M&M's - Шаг 16

Вот такие получаются кексики - яркие, аппетитные и очень нарядные.

Шаг 17:
Шоколадные кексы с попкорном и M&M's - Шаг 17

Мега-шоколадные кексы с попкорном и арахисом в глазури никого не оставят равнодушным - обязательно приготовьте их и приятного вам аппетита!

Это стоит попробовать
Шоколадные кексы с пивом и беконом Шоколадные кексы с пивом и беконом Шоколадные пирожные с карамелью и солеными крендельками Шоколадные пирожные с карамелью и солеными крендельками Шоколадные кексы с ганашем и мятным кремом Шоколадные кексы с ганашем и мятным кремом Шоколадные кексы с мятной глазурью и ганашем Шоколадные кексы с мятной глазурью и ганашем
Шоколадные кексы с мятной начинкой и кремом Шоколадные кексы с мятной начинкой и кремом Банановые кексы с ганашем и кремом Банановые кексы с ганашем и кремом Шоколадные кексы с соленой карамелью Шоколадные кексы с соленой карамелью Шоколадные кексы Шоколадные кексы
Взяли рецепт на заметку (162)
Бри ВандекампЛилия СамсоноваВладлена ИльинскаяKristina MAlla SuprunVlady WeismannАлиночка КалининаNatalya PolushinaАнастасия КошельковаМарина СычАльбина ГарифуллинаИрина БоголюбоваGal ShalevМария КовалёваИрина ЛедовскаяНаталья КузнецоваКырмызы БельгибаеваOksana ChuchukАлла ХубаеваMarta ShevchenkoСергей СвиряевОксана ТопийНастя МинкинаIvanna KaramachАнастасия ЗадорожняяAssem Tashmamedova
Показать всех
Комментарии (4)
Классные кексики получились и выглядят очень эффектно и празднично, дети на дне рождения сына пришли в восторг. Я их в редмонтовском мультипекаре пеку, быстро и просто выходит.
@lena882 Спасибо Вам за доверие к рецепту!!!!🌹 я тоже, кстати, готовила их именно на детский праздник - размели мгновенно)))👋
Сколько получается кексов ? В шагах 18 штук , а в описании 6 порций ?
@Vlada05062005 18 штук, по 3 на порцию
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
15.11.2018 04:34:11
взяла на заметку рецепт Простое печенье 🍪 снежки
15.11.2018 04:33:31
взяла на заметку рецепт Воздушные жаренные пирожки
15.11.2018 04:33:29
взяла на заметку рецепт Солянка
15.11.2018 04:33:15
взяла на заметку рецепт Салат «Калейдоскоп»
15.11.2018 04:33:11
взяла на заметку рецепт Винегрет ПП