Подписаться

Куриное филе, приготовленное "в вакууме".

Куриное филе, приготовленное "в вакууме".
Нравится
10
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 1 минута
1 порция
Просмотров: 1441
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Куриная грудка
1 шт.
Укроп
2 стеб.
Лавровый лист сушеный
2 шт.
Оливковое масло
2 ст. л.
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу

Описание рецепта — Куриное филе, приготовленное "в вакууме".:

Быстро, вкусно, просто и полезно. Для тех кто постоянно занят на работе, кому некогда готовить, нет сил стоять на кухне, единственный приём пищи за день ночью и т.д и т.п. Рецепт-палочка выручалочка!

Куриное филе, приготовленное "в вакууме".: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 18,23 г
Жиры 12,96 г
Углеводы 0 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
188
килокалорий
Шаг 1:
Куриное филе, приготовленное "в вакууме". - Шаг 1
Куриная грудка
1 шт.
Укроп
2 стеб.
Лавровый лист сушеный
2 шт.
Оливковое масло
2 ст. л.
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу
Куриную грудку вымыть. Укроп вымыть, мелко нарезать. В миске смешать масло, укроп, лавровый лист, соль, перец. Грудку положить в маринад, поставить в тёплом месте на 30 минут.
Шаг 2:
Куриное филе, приготовленное "в вакууме". - Шаг 2
Мясо вынуть из маринада. Плотно завернуть в пищевую плёнку вместе с лаврами листьями. Выгнать из-под плёнки воздух.
Шаг 3:
Куриное филе, приготовленное "в вакууме". - Шаг 3
Вскипятить воду. Положить куриное филе и варить на среднем огне 20 минут. Снять с огня и остужать не вынимая из воды.
Шаг 4:
Куриное филе, приготовленное "в вакууме". - Шаг 4
Снять плёнку, мясо нарезать тонкими кусочками и подавать к столу.
Шаг 5:
Куриное филе, приготовленное "в вакууме". - Шаг 5
При таком способе приготовления продует готовится только за счёт собственных внутренних соков, практически варит сам себя.
Это стоит попробовать
Куриное филе с овощами в пакете для запекания Куриное филе с овощами в пакете для запекания Куриное филе с овощами в горшочке Куриное филе с овощами в горшочке Куриное филе с кабачками в духовке Куриное филе с кабачками в духовке Куриное филе с рисом в соевом соусе Куриное филе с рисом в соевом соусе
Маринованное куриное филе, обжаренное в кунжутной панировке Маринованное куриное филе, обжаренное в кунжутной панировке Куриное филе "сюрприз" запечённое в фольге Куриное филе "сюрприз" запечённое в фольге Куриное филе с грибами в соусе Куриное филе с грибами в соусе Куриное филе с брокколи в сливочном соусе Куриное филе с брокколи в сливочном соусе
и 6 нравится
84 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
07.07.2020 15:19:30
взял на заметку рецепт Подберёзовики, жаренные на зиму
07.07.2020 15:15:09
взяла на заметку рецепт Маслята, жаренные с овощами