Понедельник, 17 июля 2017

Салат ″Орхидея″

Салат ″Орхидея″
Ингредиенты:

●200 г ветчины
●100 г соленых грибов
●50 г картофельных чипсов
●2 шт вареных яйца
●100 г моркови по-корейски
●150 г твердого тертого сыра
●майонез
●чипсы и яйчный желток для украшения
Среда, 26 июля 2017

Салат "Три белые розы"

Салат "Три белые розы"
Ах, какая же это красота! Салат «Три белых розы» получается очень красивым, и имеет необычный, насыщенный, сложный вкус. Он несомненно станет украшением любого праздничного стола!
Суббота, 19 августа 2017

Салат"Мадам Кураж"

Салат"Мадам Кураж"
Действительно очень вкусно и оригинально, а также сытно и изысканно.
Основой салата служит отварное куриное мясо, именно оно сделает блюдо сытным. Дополнением к основе идут вареные морковь, картофель и яйца, которые прекрасно сочетаются с курицей. Самая оригинальная добавка в это блюдо - это фрукты, которые делают вкус блюда таким тонким изысканным. Очень хорошо подчеркнёт вкус кисло-сладкое яблоко и киви. Еще один весьма интересный ингредиент в блюде - зелёный горошек. Заправляем салат майонезом домашнего приготовления или покупным.
Презентация салата простая: перемешав с соусом все компоненты, выкладываем в большой салатник, либо в сырную корзину.
Пятница, 18 августа 2017

Слоеный салат «Рыжик»

Слоеный салат «Рыжик»
Простой и сытный салат. Можно заменить яйца, например, чечевицей, а также добавить слой измельченных орешков кешью или арахиса — тогда он получится еще сытнее.
Воскресенье, 20 августа 2017

Лёгкий салат с ветчиной

Лёгкий салат с ветчиной
Легкий и очень оригинальный салатик к праздничному столу.
Вторник, 22 августа 2017

Салат «Зимний каприз» с красной рыбой

Салат «Зимний каприз» с красной рыбой
Вкусный праздничный салат, который можно приготовить и в качестве повседневного блюда. Этот салат сочетает в себе свежие и соленые продукты одновременно, поэтому его не нужно дополнительно солить. Следует также следить, чтобы соли не было слишком много — лучше положить побольше свежих продуктов. Каперсы в салате можно заменить тертым соленым сыром твердых сортов, маслины — авокадо, огурцы — листьями салата, базилик — например, орегано, или другой приправой, а также по желанию добавить корнишоны. Все эти компоненты хорошо сочетаются друг с другом в разных вариациях.
Вторник, 22 августа 2017

Слоеный салат «Мимоза»

Слоеный салат «Мимоза»
Этот салат очень прост и очень многообразен. Как появился оригинальный рецепт, доподлинно неизвестно, но в любом рецепте имеется три обязательных ингредиента: рыба, лук и майонез, и еще один почти обязательный — отварные яйца. Качеству этих продуктов надо уделять самое большое внимание.
Рыба может быть консервированной, горячего копчения и даже отварная. Ключевая ее характеристика — нежность, и поэтому самый лучший выбор (по крайней мере, консервов) — сайра. Майонез подходит, в принципе, любой, однако злоупотреблять им не стоит. Смазывать слои салата майонезом надо очень тонким слоем, чтобы чувствовался вкус других ингредиентов.
Покупая яйца, старайтесь, чтобы у них были как можно более яркие желтки — чтобы салат в самом деле напоминал букет мимозы. Кроме того, важно помнить, что луковый слой надо обязательно укладывать поверх рыбного.
Понедельник, 28 августа 2017

Салат «скумбрия под шубой»

Салат «скумбрия под шубой»
Приготовьте на праздничный стол салат "Рыба под шубой", но не с селёдкой, как обычно, а со скумбрией. Для этого подойдёт скумбрия солёная или копчёная (с копчёной будет тоже очень вкусно). Салат получился обалденный, для любителей традиционной "шубы" лучшей интерпретации и не придумаешь!:) Чтобы салат выглядел наряднее, его следует украсить, но делать это нужно перед самой его подачей, а перед этим салат должен настояться в холодильнике, чтобы все слои хорошенько пропитались!
Понедельник, 4 сентября 2017

Крабовый 🦀салат по новому🕷🥒

Крабовый 🦀салат по новому🕷🥒
Салат🥗 получается очень нежный и лёгкий👌🏽. Советую приготовить и попробовать его, вы точно не сможете оторваться от него😉
Вторник, 5 сентября 2017

САЛАТ «СУШИ» - НЕ ОТЛИЧИТЬ ОТ НАСТОЯЩИХ!

САЛАТ «СУШИ» - НЕ ОТЛИЧИТЬ ОТ НАСТОЯЩИХ!
Ф. Этот салат идеально подходит для любого праздника - гости будут в восторге, ведь салат по вкусу очень напоминает самые настоящие суши.