Подписаться

Салат «скумбрия под шубой»

Салат «скумбрия под шубой»
Нет
голосов
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
6 порций
Просмотров: 12911
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Морковь
1 шт.
Картофель
3 шт.
Яйцо куриное
3 шт.
Свекла
2 шт.
Скумбрия
1 шт.
Лук репчатый
0,5 шт.
Майонез
300 г  

Описание рецепта — Салат «скумбрия под шубой»:

Приготовьте на праздничный стол салат "Рыба под шубой", но не с селёдкой, как обычно, а со скумбрией. Для этого подойдёт скумбрия солёная или копчёная (с копчёной будет тоже очень вкусно). Салат получился обалденный, для любителей традиционной "шубы" лучшей интерпретации и не придумаешь!:) Чтобы салат выглядел наряднее, его следует украсить, но делать это нужно перед самой его подачей, а перед этим салат должен настояться в холодильнике, чтобы все слои хорошенько пропитались!

Салат «скумбрия под шубой»: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,62 г
Жиры 10,54 г
Углеводы 10,69 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
151
килокалория
Шаг 1:
Салат «скумбрия под шубой» - Шаг 1
Морковь
1 шт.
Картофель
3 шт.
Яйцо куриное
3 шт.
Свекла
2 шт.
Скумбрия
1 шт.
Лук репчатый
0,5 шт.
Майонез
300 г
Подготавливаем продукты для приготовления салата отварить картофель, яйца, морковь, свеклу. Также подготовьте солёную или копчёную скумбрию, лук, майонез, консервированную кукурузу 3 зерна, для украшения , соль, перец и зелень.
Почистите картофель, яйца, морковь, свеклу, лук, снимите филе со скумбрии. Начинаем собирать салат слоями. Берем нужное праздничное блюдо и собираем салат. Первый слой- картофель (крупная тёрка или мелкие кубики) Посолите и поперчите слой из картофеля, смажьте или сделать решетку из майонеза.
Следующие два слоя - лук (мелкие кубики) и скумбрия (средние кубики), и снова всё смажьте майонезом.
Далее следует морковь (крупная тёрка), майонез.
Из яичного белка вырежьте цветочки для украшения, остальные яйца выложите на салат следующим слоем (крупная тёрка), майонез.
Последний слой - свеклы (крупная тёрка). Свеклой проложите и верх, и бока салата, смажьте толстым слоем майонеза, ложкой сгладьте все неровности, чтобы салат имел форму полуовала, холмика.
Поставьте салат в холодильник, чтобы он настоялся, пропитался. На этой уйдёт часа два. Перед подачей салат Скумбрия под шубой украсьте цветочками из яичного белка и консервированной кукурузы (или кусочков вареной моркови), зеленью петрушки.
Приятного вам аппетита!!!
Это стоит попробовать
Салат-торт Селедка под шубой Салат-торт Селедка под шубой Салат Сельдь под шубой по-новому Салат Сельдь под шубой по-новому Салат Сёмга под шубой Салат Сёмга под шубой Особый салат " под шубой" Особый салат " под шубой"
Салат селедка под шубой с яблоками Салат селедка под шубой с яблоками Салат "Сельдь под шубой" Салат "Сельдь под шубой" Салат сельдь под шубой Салат сельдь под шубой Селедочка под "шубой" Селедочка под "шубой"
19 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
04.08.2020 17:13:01
взял на заметку рецепт Овощная запеканка со сметаной
взял на заметку рецепт Свиные ребрышки в медовом соусе