Понедельник, 21 мая 2012

Салат из редьки с тунцом

Салат из редьки с тунцом

Легкий достаточно острый салат, который можно подать в качестве закуски

Вторник, 4 января 2022

Вкусный салат с языком, всегда в моем меню на праздники!

Вкусный салат с языком, всегда в моем меню на праздники!

Ни один праздничный стол не обходится без салатов и деликатесов. Еще со времен СССР язык считается деликатесным продуктом. Сегодня я предлагаю вам рецепт вкусного салата с языком, который всегда в моем меню на праздники, независимо от того Новый год это или День рождения. Такой салат всегда уместно смотрится на праздничном столе!

Понедельник, 6 января 2014

Салат Министерский

Салат Министерский

Готовим салат министерский из отварной говядины, жареного репчатого лука, соленых огурцов, маринованных опят и яичными блинами. Есть много вариантов приготовления салата министерский, где говядина заменяется отварной курицей, индейкой, говяжьим языком, семгой. В любом случае салат получается очень сытным и вкусным, а из бульона, в котором варилось мясо, можно приготовить постный суп или борщ. Готовится салат министерский классический быстро и просто. Единственный момент, на который следует обратить внимание: блинчики из яиц должны быть, как можно тоньше. В качестве заправки можно взять майонез или майонез со сметаной, или натуральным йогуртом.

Четверг, 19 марта 2015

Немецкий картофельный салат

Немецкий картофельный салат

Наверное, нет блюда проще, чем этот салат. Отварной картофель с солеными огурцами и маринованным репчатым луком, укропом, заправленный подсолнечным маслом. Но именно в простоте “изюминка” этого салата. А он мне знаком с детства. У нас в доме его часто готовили на завтрак в выходной день. Он в меру соленый, острый и сытный. И хоть это противоречит немецким традициям, я люблю его есть с черным хлебом. Попробуйте и вы.

Вторник, 29 ноября 2016

Салат с фасолью, маринованными огурцами и грецкими орехами

Салат с фасолью, маринованными огурцами и грецкими орехами
Очень простой в приготовлении и очень вкусный.
Вторник, 22 сентября 2015

Салат из куриной печени с грибами и маринованным луком

Салат из куриной печени с грибами и маринованным луком

Салат из куриной печени с грибами и маринованным луком - сытное и вкусное блюдо. Его можно подавать не только на закуску, но и на второе в обед. Куриная печенка очень хорошо сочетается с отварными яйцами, маринованными огурцами и маринованным луком. Яйца и печень придают блюду бархатистость, а маринованные огурцы и лук небольшую кислинку и остроту. Салат готовится просто и быстро за 30-35 минут.

Понедельник, 23 февраля 2015

Салат из картофеля с яйцами

Салат из картофеля с яйцами

Картофель служит прекрасной основой для салата быстрого приготовления. Для приготовления этого салата картофель и яйца заранее отвариваются. Сочетание картофеля, яйца и соленого
огурца с луком, заправленных майонезом дают вкусное и простое вегетарианское блюдо. Для приготовления салата из картофеля с яйцами понадобятся: картофель, яйца, соленый огурец, майонез, репчатый лук, соль по вкусу. Берем заранее отваренный картофель, очищаем, мелко нарезаем. Берем заранее сваренные яйца, очищаем мелко нарезаем. Также мелко нарезаем соленый огурец и репчатый лук. Нарезанные картофель, яйца, соленый огурец, репчатый лук
выкладываем на блюдо, добавляем майонез, солим по вкусу, все перемешиваем. Салат готов.

Пятница, 3 января 2014

Слоёный салат из печени трески

Слоёный салат из печени трески

Этот вкусный, слоёный салат пополнит перечень блюд с печенью трески - продуктом чрезвычайно полезным, который заслуженно считается деликатесом. Кроме печени трески в его состав входят отварные яйца, морковь, картофель, зеленый лук, маринованные огурцы и твердый сыр. Заправляется салат совсем небольшим количеством майонеза, ведь сочность ему придает печень. Можно слои салата выкладывать в салатник или большую тарелку, а можно в небольшие вазочки - креманки, как у меня. Из указанного количества ингредиентов получается четыре большие порции салата.
Печень трески - просто незаменимый продукт для нормального зрения, хорошей работы мозга, сердца, сосудов, здоровых зубов, почек, волос и кожи. Все это обеспечивается витамином А, который она содержит в избытке. В состав полноценных белков печени входят триптофан, лизин, метионин. Эти белки не вырабатываются нашим организмом, поэтому нужно получать их извне. Итак, готовим вкусный и полезный салат.

Четверг, 12 февраля 2015

Салат из картофеля с огурцами и луком "Каменный цветок"

Салат из картофеля с огурцами и луком "Каменный цветок"

Трационное сочетание соленого огурца с картофелем, луком и молотым перцем с добавлением подсолнечного масла дает пикантный вкус. Простой и быстрый в приготовлении салат как нельзя лучше подходит для занятых людей. Для приготовления салата из картофеля с огурцами и луком “Каменный цветок” понадобятся: картофель, соленый огурец, репчатый лук, подсолнечное масло, соль, черный молотый перец по вкусу. Картофель отвариваем, чистим, нарезаем кубиками. Нарезаем репчатый лук и соленый огурец. Все перемешиваем, солим, перчим по вкусу и добавляем подсолнечное масло. Салат подаем на стол охлажденным. Время приготовления салата можно сократить взяв вареный картофель. Вкусно, просто, сытно.

Вторник, 19 июля 2016

Салат "Адвокат" с авокадо, луком и сыром пармезан

Салат "Адвокат" с авокадо, луком и сыром пармезан
Дорогие друзья! Для истинных ценителей вкуса и пользы авокадо и тех, кто любит простые и быстрые рецепты оригинальных салатов, представляю моего любимчика, салат "Адвокат"! Очень сытный, хотя и легкий салат может быть прекрасным ужином для тех, кто не хочет загружать свой организм "сложными" и "тяжелыми" блюдами на ночь.