Салат "Адвокат" с авокадо, луком и сыром пармезан
| Категория | Салаты | Кухня | Итальянская кухня |
| Время | 5 мин | Способ | Классический |
| Порции | 2 | ||
 Вторник, 19 июля 2016
| Подписаться |
Описание рецепта
Дорогие друзья! Для истинных ценителей вкуса и пользы авокадо и тех, кто любит простые и быстрые рецепты оригинальных салатов, представляю моего любимчика, салат "Адвокат"! Очень сытный, хотя и легкий салат может быть прекрасным ужином для тех, кто не хочет загружать свой организм "сложными" и "тяжелыми" блюдами на ночь.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 3,28 г Жиры 12,61 г Углеводы 8,34 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 14 нравится141 добавил себе
159
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 2 шт. |
| 1 шт. | ||||
| 0,5 шт. |
| 30 г | ||||
| по вкусу |
| по вкусу | ||||
| по вкусу |
| 1 ст. л. |
Шаг 1:
| 2 шт. | ||
| 1 шт. | ||
| 0,5 шт. | ||
| 30 г | ||
| по вкусу | ||
| по вкусу | ||
| по вкусу |
Все просто: нам понадобится пара авокадо, сок лимона, репчатый красный лук, сыр пармезан, соль, коричневый сахар, перец, оливковое масло.
Шаг 2:
Сначала замаринуем нашинкованный полумесяцем лук в соке лимона, с сахаром, солью и перцем. Всего я добавила по своему вкусу, примерно чайная ложка сахара на две столовые ложки лимонного сока.
Шаг 3:
Лук нужно как следует помять, чтобы он хорошенько пропитался маринадом.
Шаг 4:
| 1 ст. л. |
Добавим к нему порезанный длинными ломтиками авокадо, добавим столовую ложку оливкового масла.
Шаг 5:
Натрем на терке пармезан и добавим в салат. Перемешаем и украсим крем-соусом бальзамико, по желанию, конечно. Вот все! Приятного всем аппетита!
