Понедельник, 22 октября 2012

Хренодер

Хренодер

Ядреная приправа из хрена с помидорами и чесноком, которую готовили на Руси испокон веков.
Эта простая в приготовлении приправа очень полезна для здоровья, поскольку является антимикробным средством, защищающим от простуды, понижает уровень сахара в крови, нормализует работу почек, улучшает аппетит! Хрен содержит больше витамина С, чем даже цитрусовые.
Рекомендуется молоть хрен после остальных ингредиентов (в данном случае - помидоров). Чтобы он не заставил вас плакать, наденьте на горловину мясорубки целлофановый пакет и туго завяжите.

Четверг, 18 октября 2012

Маринованный лук

Маринованный лук

Готовится маринованный лук в считанные минуты, а хранить его можно неделями (в холодильнике). Использовать его можно как во всевозможных салатах, так и в сэндвичах, гамбургерах, хот-догах и т.п.

Вторник, 9 октября 2012

Лимонно-апельсиновая соль

Лимонно-апельсиновая соль

Приготовьте соль с лимонной и апельсиновой цедрой и приправляйте ею готовые блюда.

Понедельник, 17 сентября 2012

Яблочная начинка для пирога

Яблочная начинка для пирога

Заготовьте заранее яблочную начинку для пирога, чтобы в любое время она была у вас под рукой.

Вторник, 11 сентября 2012

Миндальное масло с морской солью и медом

Миндальное масло с морской солью и медом

Миндальное масло домашнего приготовления с медом и морской солью.

Воскресенье, 2 сентября 2012

Лимонная приправа - своими руками

Лимонная приправа - своими руками

Добавьте новый аромат в жареную рыбу, птицу, мясо, кукурузу, соус, салат. Превосходная смесь из лимонной цедры, лука с чесноком, семян сельдерея, соли и перца. Попробовав раз, вы уже не сможете без нее обойтись!