Суббота, 5 октября 2013

Малиновый джем с корицей

Малиновый джем с корицей

Джем из малины (свежей или замороженной) с имбирем, корицей и апельсином.

Пятница, 23 августа 2013

Ревеневый джем

Ревеневый джем

Джем из ревеня с ванильным сахаром и свежевыжатым лимонным соком, приготовленный в духовке. Можно наносить джем на тосты, бисквиты, блины и т.п.

Четверг, 15 августа 2013

Бальзамическая клубника

Бальзамическая клубника

Клубника в кленовом сиропе с оливковым маслом и бальзамическим уксусом, карамелизованная в духовке. Можно подавать к завтраку с багетом или другим хлебом. Можно также использовать для мороженого, йогурта или овсяной каши.

Четверг, 8 августа 2013

Клубничный джем с бальзамическим уксусом и черным перцем

Клубничный джем с бальзамическим уксусом и черным перцем

Благодаря бальзамическому уксусу, черному перцу и базилику этот клубничный джем приобретает удивительный вкус.

Четверг, 1 августа 2013

Печеная клубника

Печеная клубника

Клубника с сахаром и ванильной пастой (или экстрактом), запеченная в духовке. Можно использовать для смузи, йогуртовых парфе, коктейлей, мороженого, блинов и т.п.

Среда, 31 июля 2013

Консервированная вишня

Консервированная вишня

Простой способ хранить вишню круглый год, чтобы была под рукой в любое время, когда вы соберетесь испечь пирог или тарт. Можно также украшать вишней мороженое, йогурт или блины.

Воскресенье, 7 июля 2013

Клюквенный джем

Клюквенный джем

Джем из клюквы с яблоком, грушей, цедрой апельсина и специями.

Среда, 19 июня 2013

Сливовый джем

Сливовый джем

Простой и вкусный джем из сливы, на приготовление которого требуется меньше часа.

Воскресенье, 16 июня 2013

Клюквенный джем

Клюквенный джем

Джем из клюквы, запеченной в духовке, с апельсиновым мармеладом, лимонным соком и корицей.

Четверг, 16 мая 2013

Яблочно-апельсиновый джем

Яблочно-апельсиновый джем

Простой и вкусный джем из яблок, сока и цедры апельсина.