Подписаться

Открытый пирог с куриным паштетом

Открытый пирог с куриным паштетом
Нравится
1
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
50 минут
10 порций
Просмотров: 1240
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сметана 20%
60 г
Сливочное масло
30 г
Гусиный жир
30 г
Печень куриная
500 г
Сало
100 г
Лук репчатый
30 г
Соль
10 г
Сыр твердый
30 г

Описание рецепта — Открытый пирог с куриным паштетом:

Приготовьте открытый песочный пирог с куриным паштетом. Выпечка простая, сытная. Это упрощенная разновидность известного французского киша, представляющего собой смесь запеканки и пирога. Для основы используется мягкое песочное тесто, а начинка - паштет из куриной печенки, который подробно показан выше в рецепте закусочных пирожков с печенкой. Достаточно одного кусочка пирога, чтобы покориться его вкусом и насытиться.

Открытый пирог с куриным паштетом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 12,29 г
Жиры 23,23 г
Углеводы 1,48 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
267
килокалорий
Шаг 1:
Открытый пирог с куриным паштетом - Шаг 1

Для приготовления песочного теста возьмите сливочное масло, сметану, немного гусиного жира (если есть), муку и соль.

Шаг 2:
Открытый пирог с куриным паштетом - Шаг 2
Сметана 20%
60 г

В миску положите пару ложек хорошей жирной сметаны.

Шаг 3:
Открытый пирог с куриным паштетом - Шаг 3
Сливочное масло
30 г
Гусиный жир
30 г

Добавьте ложку гусиного жира и размягченное сливочное масло.

27 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Наталья Саенко Настя НикитинаTatyana KudryashovaНаталья АкимоваАнна БендерскаяВиктория РадченкоКсения АкулининаАнна БабкинаTetiana TetianaАлла ХубаеваХалина ИспирянРоман ЛевинСветлана ЧередниченкоНаталья КузнецоваMarina LebedevaОлеся ПМарина КраснянскаяИрина ЧернышоваАндрей ЕфимовВера ДеменковаТатьяна МихайловаИрина ДуровинаЮлия ЗавдовьеваВика ТолченоваВалентина ГромоваОльга Ольга
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить доступ к этому рецепту.
Сейчас происходит:
15.11.2018 15:07:52
взял на заметку рецепт Творожные кексы
15.11.2018 15:04:15
взял на заметку рецепт Творожные маффины с вишней
взяла на заметку рецепт Салат "Сугроб"
взял на заметку рецепт Мясные ватрушки