Подписаться

Сладкий перец с моцареллой

Сладкий перец с моцареллой
Нравится
12
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
4 порции
Просмотров: 1111
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Морковь
1 шт.
Лук-порей
1 стеб.
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Шампиньон
200 г
Ветчина
300 г
Яйцо куриное
2 шт.
Сливки 10-12%
200 мл
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Перец болгарский
4 шт.
Моцарелла
130 г  

Описание рецепта — Сладкий перец с моцареллой:

Начинка приобретёт пикантный вкус, если добавить в неё измельчённый чеснок или перец чили.

Сладкий перец с моцареллой: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,2 г
Жиры 9,07 г
Углеводы 3,78 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
124
килокалории
Шаг 1:
Морковь
1 шт.

Морковь вымыть, очистить и нарезать маленькими кубиками.

Шаг 2:
Лук-порей
1 стеб.

Лук-порей очистить и нарезать тонкими колечками.

Шаг 3:
Подсолнечное масло
2 ст. л.

В сковороде разогреть масло и подрумянить подготовленные овощи.

Шаг 4:
Шампиньон
200 г
Ветчина
300 г

Грибы и ветчину мелко нарезать, добавить в сковороду к жареным овощам, перемешать и держать на огне в течение 5-7 мин.

Шаг 5:
Яйцо куриное
2 шт.
Сливки 10-12%
200 мл
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Яйца взбить венчиком со сливками, посолить и поперчить по вкусу. Соединить с остывшими овощами, грибами и ветчиной.

Шаг 6:
Перец болгарский
4 шт.

Стручки сладкого перца вымыть, обсушить, разрезать на половинки и удалить семена. Каждую половинку перца наполнить начинкой и запекать 15 мин при 180 градусах.

Шаг 7:
Моцарелла
130 г

Сыр моцарелла нарезать кружками, каждый из них уложить на запечённый перец и поставить в духовку ещё на 7-10 мин.

Шаг 8:
Сладкий перец с моцареллой - Шаг 8

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Маринованный сладкий перец с чесноком Маринованный сладкий перец с чесноком Запеченный сладкий перец с помидорами Запеченный сладкий перец с помидорами оулетики из красного перца с острыт сыром рикота и зеленью оулетики из красного перца с острыт сыром рикота и зеленью Болгарский перец с сыром, чесноком и оливками Болгарский перец с сыром, чесноком и оливками
Горячая закуска из болгарского перца с брынзой Горячая закуска из болгарского перца с брынзой Маринованный перец с мёдом | Быстрая закуска из болгарского перца - просто объедение Маринованный перец с мёдом | Быстрая закуска из болгарского перца - просто объедение Сладкий омлет с бананом Сладкий омлет с бананом Брускетта с печеным перцем и фетой Брускетта с печеным перцем и фетой
Взяли рецепт на заметку (74)
Ольга БолтенковаLarisa WecherkovskayaАлена ШестаковаAlena SovetkinaЛюдмила ЛомилинаЛена РезниковаОльга КосареваМарина ЧенСереда ЛюдмилаГульфия ФейзичInna AbramyanТатьяна СЯТРИЖАКАлексей НестеренкоНадежда БатраеваAnna ZzzКсения КрохалеваАмина РамазановаНаталья АкимоваИрина ДуровинаЮлия ИвановаAnn VishannИрина ГрибановаАнна ВоронаяАлександр ГорбачАнжелика ДмитриеваAnyuta Terekhova
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
19.12.2018 12:27:28
взяла на заметку рецепт Цыплёнок Шкмерули
19.12.2018 12:27:12
взяла на заметку рецепт Мититеи
19.12.2018 12:23:15
взяла на заметку рецепт Сельдь в горчичном соусе
19.12.2018 12:20:32
взял на заметку рецепт Мититеи