На мой взгляд, это просто волшебный десерт, очень домашний и уютный. Безусловно зимний! С мягкой, жидкой сердцевиной и нежной бисквитной оболочкой! Всем шоколадоманам посвящается!!!!!

Нямки на праздник.

Очень простой в приготовлении рецепт, можно его использовать как на праздник, фуршет или просто на каждый день.

Очень нежный классическиЙ чизкейк

🍰🍴

Классический

Мед — ⅔ стакана
Яичные белки — 2 шт.
Миндаль — 1 стакан
Курага — ½ стакана
Цедра лимона — 1/2 фрукта

125 г сливочного масла, мягкого
125 г сметаны
1 ст.л. сахара
250 г муки (1,5 стакана)
ваниль
цедра лимона или апельсина, по желанию

Отдельно:
● повидло для начинки
● сахарная пудра для присыпки

Можно без коньяка. Печенье самое обычное. Я брала юбилейное без вкусов

🍓🍓🍓