Каталонский салат с грушей, горгондзолой и прошутто

Каталонский салат с грушей, горгондзолой и прошутто
КатегорияСалаты КухняИспанская кухня
Время20 минСпособКлассический
Порции2
Подписаться

Описание рецепта

Испанский красочный салат с насыщенным вкусом прошутто, невероятным ароматом горгондзолы и хрустящей свежестью груши и салатных листьев! Салат, который не оставит равнодушным ваших гостей. Салат, в состав которого входят истинно испанские продукты.

Салат заправляется также традиционной заправкой из бальзамико, меда и оливкового масла. Если вы не большой поклонник сыра Горгондзола, можете заменить его сыром Дор Блу.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,96 г
Жиры 11,16 г
Углеводы 9,78 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
164
килокалорий
и 20 нравится
118 добавили себе
142
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Салат радиччо
100 г
Салат корн
100 г
Салат-ромэн
100 г
Груша
200 г
Горгондзола
100 г
Пармская ветчина (прошутто)
100 г
Вяленые помидоры в масле
30 г
Бальзамическая глазурь
1 ч. л.
Оливковое масло
1 ст. л.
Мёд
1 ч. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
5 г
Грецкий орех
20 г  
Шаг 1:
Каталонский салат с грушей, горгондзолой и прошутто - Шаг 1

Для приготовления этого салата нам понадобятся такие продукты: прошутто, груша, салатный микс, орехи грецкие, сыр Горгондзола, соус бальзамико, оливковое масло, мед, вяленные помидоры.

Шаг 2:
Каталонский салат с грушей, горгондзолой и прошутто - Шаг 2
Салат радиччо
100 г
Салат корн
100 г
Салат-ромэн
100 г

Смесь салатных листьев моем под проточной водой и хорошо обсушиваем бумажными полотенцами. Выкладываем салатные листья на порционные блюда.

Шаг 3:
Каталонский салат с грушей, горгондзолой и прошутто - Шаг 3
Груша
200 г

Грушу разрезаем пополам, а затем половину груши нарезаем на дольки, не дорезая дольки до конца.

118 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
olena HolubovaOksana DemAngelika FuchsЕвгения ЯцюрикZoriana VoronaЕлена АнтоноваOlesia HnatovskaKopolovich RitaЛюбовь СоколоваМарина ПрокопенкоДмитрий АлександровичНаталия АршанскаяНаталья ДерегузАндрей СлободчиковОлеся ....Анюта КозубенкоSvetlana IvanovaТатьяна ЕвкоАлексей НестеренкоАнна ЛистроваТатьяна АфонинаІра СадоваАлексей ЗозуляЕвгения ГригорьеваСлава МацугаАнна Александровна
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
19.04.2024 13:48:11
взял на заметку рецепт Борщ с квашеной капустой
19.04.2024 13:48:10
оценил рецепт Борщ с квашеной капустой
19.04.2024 13:47:57
взял на заметку рецепт Котлеты на молоке
19.04.2024 13:47:56
оценил рецепт Котлеты на молоке
19.04.2024 13:47:38
взял на заметку рецепт Оладьи с соленой форелью