Воскресенье, 17 июля 2016

Фриттата по-испански.

Фриттата по-испански.
Фриттата — сытное, сочное и очень вкусное блюдо, которое отлично подойдет как для завтрака, так и для ужина. Фриттата — настоящая палочка-выручалочка
Вторник, 19 июля 2016

Гречневый суп с фрикадельками.

Гречневый суп с фрикадельками.
Из плюсов этого супа — вкусный, полезный, лёгкий, практически диетический и готовится очень быстро.
Из минусов — да нет у него минусов, так что смело готовьте.
Среда, 20 июля 2016

Суп с сырными шариками.

Суп с сырными шариками.

Готовится очень просто и быстро, а главное нереально вкусно.

Понедельник, 29 июля 2013

Бисквит в мультиварке

Бисквит в мультиварке

В мультиварке получается идеальный бисквит: высокий, пористый, воздушный. Из такого бисквита легко можно приготовить любой торт если разрезать его вдоль на три-четыре пласта и прослоить кремом. Технология приготовления обычная: у яиц белки отделяются от желтков. Затем белки нужно взбить и постепенно добавить сахар, желтки, разрыхлитель теста и муку. Все. Остальное сделает мультиварка. Я часто пекла бисквит в обычной газовой духовке, но он никогда не получался таким “стойким”. Для того, чтоб он не опал сразу после выпечки, приходилось корж переворачивать верх дном прямо в форме и только тогда он сохранял свою первоначальную форму. С мультиваркой такого фокуса не требуется. Попробуйте и вы убедитесь сами.

Пятница, 19 июля 2013

Открытый пирог с вишней

Открытый пирог с вишней

Открытый пирог или киш - блюдо французской кухни. Готовится он из песочного или слоеного теста, которое выкладывается в виде тарелки в форму для выпечки и заполняется начинкой. Затем заливается специальной заливкой, которая, как правило, бывает из сметаны или сливок с добавками. Киши бывают самые разные: с мясом, рыбой, грибами, овощами и сладкие с ягодами и фруктами. Я предлагаю вашему вниманию такой пирог с вишней. В качестве заливки сметана с сахаром, яйцом и небольшим количеством муки. Вкусный, домашний и простой в приготовлении пирог.

Воскресенье, 26 июня 2016

Тушеный кролик в сметанном соусе

Тушеный кролик в сметанном соусе
Классический рецепт кролика в сметанном соусе. Очень вкусное белое, нежное, диетическое мясо!
Воскресенье, 5 апреля 2015

Банановое печенье

Банановое печенье
175 ккал на 100 г
Воскресенье, 5 апреля 2015

Котлетки из брокколи

Котлетки из брокколи
Вы любите плавленный сыр? А овощи?

Эти котлетки-квинтэссенция овощей и тягучего сыра. Ингредиентов всего ничего, а вкусно, питательно и легко
Понедельник, 13 июля 2015

Запеканка из кабачков

Запеканка из кабачков
Для тех, кто следит за фигурой и не только! На 100грамм - 67.3 ккал Б/Ж/У - 3.24/2.75/7.79
Воскресенье, 20 сентября 2015

Картофельные блины

Картофельные блины
Румяные, нежные, сытные, а главное - невероятно вкусные картофельные блины порадуют всех любителей блинчиков, которым наскучили традиционные лакомства!