Салат Палитра
Категория | Салаты |
Кухня | Домашние рецепты |
Время | 30 мин | Способ | Классический |
Порции | 3 |
| |
 Четверг, 11 апреля 2013
| Подписаться |
Описание рецепта
Название салата Палитра с ветчиной, горошком, помидором и яйцом полностью оправдывает само себя - он имеет богатую как цветовую, так и вкусовую гамму! Благодаря тому, что в этом замечательном салате палитра сочетается большое количество основных ингредиентов с ярко выраженными вкусовыми характеристиками, он получается ярким и вкусным!
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Ингредиенты:
| 150 г | | 1 шт. |
| 3 шт. | | 0,3 пуч. |
| 5 ст. л. | | 4 ст. л. |
| 4,5 ст. л. | | по вкусу |
| по вкусу | | |
Шаг 1:
Для приготовления салата палитра нам понадобится колбаса (лучше копчёная или ветчинная), куриные яйца, помидор, корейская морковь, консервированный горошек, зелёный лук, соль, чёрный молотый перец, майонез.
Шаг 2:
Колбасу нарезаем мелкими кубиками.
Шаг 3:
Помидор моем, вырезаем плодоножку и также нарезаем мелкими кубиками. Помидор старайтесь выбирать с плотной мякотью, после нарезки дайте соку стечь.
Шаг 4:
Куриные яйца отвариваем вкрутую, остужаем и очищаем, нарезаем мелкими кубиками.
Шаг 5:
Зелёный лук промываем и нарезаем тонкими колечками.
Шаг 6:
В салатник выкладываем нарезанную колбасу.
Шаг 7:
Добавляем консервированный горошек, с которого предварительно сливаем жидкость.
Шаг 8:
Добавляем корейскую морковь. Если морковь нарезана слишком длинной соломкой, то немного измельчаем её.
Шаг 9:
Далее добавляем нарезанный помидор.
Шаг 10:
Всыпаем кольца зелёного лука.
Шаг 11:
И не забываем про последний основной ингредиент- яйца.
Шаг 12:
Заправляем салат майонезом.
Шаг 13:
Добавляем соль и чёрный молотый перец по вкусу.
Шаг 14:
Перемешиваем салат, даём ему настояться около 30 минут и подаём к столу, посыпав тонкими колечками зелёного лука!
Шаг 15:
Салат Палитра с ветчиной, горошком, помидором и яйцом готов. Приятного аппетита!