Подписаться

Тушеный кролик в сметанном соусе

Тушеный кролик в сметанном соусе
Нравится
9
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
3 часа 40 минут
2 порции
Просмотров: 1367
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Сметана 15%
250 г
Лук репчатый
2 гол.
Столовый уксус
1 ч. л.
Крольчатина
600 г
Вода
1 л
Розмарин
по вкусу
Подсолнечное масло
по вкусу  

Описание рецепта — Тушеный кролик в сметанном соусе:

Классический рецепт кролика в сметанном соусе. Очень вкусное белое, нежное, диетическое мясо!

Тушеный кролик в сметанном соусе: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,99 г
Жиры 2,65 г
Углеводы 0,94 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
61
килокалория
Шаг 1:
Тушеный кролик в сметанном соусе - Шаг 1
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Сметана 15%
250 г
Лук репчатый
2 гол.
Столовый уксус
1 ч. л.
Крольчатина
600 г
Вода
1 л
Крольчатину вымываем и заливаем водой с 1 ч.л. Уксуса и вымачиваем сутки для того, что бы убить в мясе все неприятные запахи и вкусы. Через сутки сливаем воду. Мелко шинкуем лук, отжимаем его, что бы пустил сок. Добавляем сметану, перец, соль и кролика. Даём замариноваться 2-3 часа
Шаг 2:
Тушеный кролик в сметанном соусе - Шаг 2
Розмарин
по вкусу
Подсолнечное масло
по вкусу
На сковороду выливаем не много растительного масла, выкладываем кролика, добавляем розмарин и тушим минут 30-40 на среднем огне. Если жидкость выпарилась, можно добавить воды не много.
Это стоит попробовать
Кролик в сметанном соусе Кролик в сметанном соусе Кролик в сметанном соусе Кролик в сметанном соусе Фарш в сметанном соусе Фарш в сметанном соусе Кролик в сметанном соусе Кролик в сметанном соусе
Тефтели в сметанном соусе Тефтели в сметанном соусе Тефтели с яблоками в сметанном соусе Тефтели с яблоками в сметанном соусе Биточки мясные с крахмалом в сметанном соусе Биточки мясные с крахмалом в сметанном соусе Биточки мясные в сметанном соусе с морковью Биточки мясные в сметанном соусе с морковью
Взяли рецепт на заметку (74)
Марина ТретьякОлег ПавленкоЕкатерина ЧирукВарвара АнисимоваЕкатерина БоголюбоваАлексей НестеренкоОльга СметанюкElena NastasiuНаталья ИвкинаВиктория СитниковаИрина ЖуковаГалина СуховскаяIvetta KhripunovaOlga ShЯна ИвановаОльга ВелитченкоMarina YukkersАндрей КущНаталья ГолоядLydmila FjtvytKsenia  Ирина ЧернявскаяВеруня ШаховаMarina YukkersСветлана ПузанковаAnnet Bt
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
15.10.2019 21:17:49
оценил рецепт Кексы на сгущенном молоке
15.10.2019 21:17:48
взял на заметку рецепт Кексы на сгущенном молоке
15.10.2019 21:06:40
взял на заметку рецепт Французские булочки