Понедельник, 19 ноября 2018

Шоколадный фондан

Шоколадный фондан
Все очень просто, главная сложность рецепта — придерживаться времени выпечки десерта, но даже если передержать его в духовке, получится очень вкусный кекс
Понедельник, 15 июня 2015

Печенье "Ленивое"

Печенье "Ленивое"
В выходные дни, когда хочется чего-нибудь умопомрачительно сладенького и вкусненького, но при этом не хочется стоять часами у плиты и выдумывать что то «волшебное» с неимоверным количеством продуктов, на выручку придет легкое в приготовлении печенье "Ленивое". Нежная, слегка похрустывающая и невероятно смачная выпечка будет идеальным десертом к сладкому столу!
Понедельник, 15 июня 2015

Запеканка "Неженка"

Запеканка "Неженка"
Запеканка «Неженка» - это оригинальный рецепт не менее оригинального блюда. Такая запеканка на все случаи жизни, так как она не только довольно быстро и вкусно готовится, она еще и получается довольно сытной. Отличный вариант блюда для неожиданных гостей или для хорошего ужина после трудового дня. Обязательно попробуйте и, вы не пожалеете.
Четверг, 20 января 2022

Манник на Кефире 🍰

Манник на Кефире 🍰
😉
Пятница, 21 января 2022

Яблочный кекс с корицей и орехом

Яблочный кекс с корицей и орехом
Ароматный и сочный
Пятница, 18 августа 2017

Печенье «Сметанное»

Печенье «Сметанное»
Тесто получается нежным, не липнет к рукам, легко раскатывается и не рвется. Если тесто раскатать потоньше, печенье получается более хрустящее.
Суббота, 19 августа 2017

Царский пасхальный кулич

Царский пасхальный кулич
Кулич (κόλλιξ — хлеб круглой или овальной формы, греч.) — русское название праздничного пасхального хлеба. В различных регионах России куличи выпекали в разных формах (например в Вологодской губернии в форме раскрытого ягодного пирога), но чаще всего ему придавали форму высокой церковной просфоры (артоса), но делали его как можно более сдобным. Это достигалось добавлением в тесто большого количества яиц
и масла. Это один из самых лучших, проверенных рецептов, который достался мне от бабушки. Тесто получается очень нежное, слегка влажноватое, но не клеклое, сдобное и в меру пряное, довольно легко в приготовлении и не очень долго подходит. Для выпечки лучше использовать бумажные пекарские формы - в итоге получается 4 кулича небольшого диаметра (10 см) и 3 стандартных (14 см в диаметре). Масло необходимо заранее положить в морозилку на час.
Воскресенье, 20 августа 2017

Королевская ватрушка с творогом

Королевская ватрушка с творогом
Этот рецепт похож на рецепт тертого пирога и готовится по такому же принципу, но начинкой служит фактически запеканка из творога. Пирог получается очень сытный и не слишком сладкий. Масло нужно заранее разрезать на две половинки и положить в морозилку не менее чем на 1 час.
Воскресенье, 22 июля 2018

Шоколадный кекс

Шоколадный кекс
Этот шоколадный кекс именно то, что надо когда хочется чего-то супер шоколадного: шоколадный внутри и с шоколадной глазурью снаружи.
Пятница, 3 августа 2018

Запеканка творожная

Запеканка творожная
Рецепт Энди-шефа (andychef.ru/zapekanka)