Подписаться

Курица с ананасами в томатном соусе

Курица с ананасами в томатном соусе
КатегорияПтица КухняДомашние рецепты
Время1 час СпособКлассический
Порций6

Описание рецепта

Ананасы прекрасно сочетаются с куриным мясом. А если приготовить из них соус с добавлением помидоров, то получится нежное, ароматное блюдо в кисло-сладкой подливе. Чеснок придаст небольшую остроту и пикантность. Свежие помидоры можно заменить томатной пастой или томатным морсом. Очень вкусно подать такое блюдо с картофельным пюре или пастой.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,43 г
Жиры 6,09 г
Углеводы 3,11 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
99
килокалорий
и 24 нравится
136 добавили себе
164
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Курица
700 г
Подсолнечное масло
40 мл
Перец черный молотый
по вкусу
Лук репчатый
1 шт.
Помидоры (томат)
2 шт.
Ананас
150 г
Соевый соус
2 ст. л.
Соль
по вкусу
Вода
150 мл
Лавровый лист сушеный
2 шт.
Чеснок
2 зуб.  
Шаг 1:
Курица с ананасами в томатном соусе - Шаг 1

Для приготовления курицы с ананасами в томатном соусе нужно взять: любые мясистые части курицы, ананасы консервированные, лук репчатый, чеснок, помидоры(томатный морс), подсолнечное масло, соевый соус, лавровый лист, соль и перец черный молотый.

Шаг 2:
Курица с ананасами в томатном соусе - Шаг 2
Курица
700 г

Курицу нарезать небольшими кусочками и помыть.

Шаг 3:
Курица с ананасами в томатном соусе - Шаг 3
Подсолнечное масло
20 мл
Перец черный молотый
по вкусу

Курицу посолить и поперчить, выложить на горячую сковороду с небольшим количеством подсолнечного масла.

Шаг 4:
Курица с ананасами в томатном соусе - Шаг 4

Обжарить курицу со всех сторон до румяной корочки.

Шаг 5:
Курица с ананасами в томатном соусе - Шаг 5
Лук репчатый
1 шт.
Подсолнечное масло
20 мл

Приготовить соус. Репчатый лук почистить, помыть и мелко нарезать. Выложить на сковороду с подсолнечным маслом и слегка обжарить.

Шаг 6:
Курица с ананасами в томатном соусе - Шаг 6
Помидоры (томат)
2 шт.

Помидоры помыть, измельчить любым способом или взять, как я готовый томатный морс. Добавить в сковороду к луку.

Шаг 7:
Курица с ананасами в томатном соусе - Шаг 7
Ананас
150 г

Добавить на сковороду консервированный ананас вместе со 100 мл сиропа из банки.

Шаг 8:
Курица с ананасами в томатном соусе - Шаг 8
Соевый соус
2 ст. л.

Налить соевый соус.

Шаг 9:
Курица с ананасами в томатном соусе - Шаг 9
Соль
по вкусу

Соус посолить по вкусу и проварить 5-7 минут.

Шаг 10:
Курица с ананасами в томатном соусе - Шаг 10

Жареную курицу выложить в кастрюлю.

Шаг 11:
Курица с ананасами в томатном соусе - Шаг 11
Вода
150 мл

Добавить приготовленный соус с ананасами и налить воду.

Шаг 12:
Курица с ананасами в томатном соусе - Шаг 12
Лавровый лист сушеный
2 шт.

Выложить в кастрюлю с курицей и соусом лавровый лист.

Шаг 13:
Курица с ананасами в томатном соусе - Шаг 13
Чеснок
2 зуб.

Кастрюлю накрыть крышкой и тушить курицу на небольшом огне 25-30 минут. Чеснок почистить, помыть, измельчить и добавить в готовое блюдо.

Шаг 14:
Курица с ананасами в томатном соусе - Шаг 14

Курица с ананасами в томатном соусе готова. Ароматная, нежная, кисло-сладкая. Подаем с картофельным пюре, макаронами, овощами на второе в обед или на ужин. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Курица с ананасами в сливочном соусе Курица с ананасами в сливочном соусе Курица с нутом в томатном соусе Курица с нутом в томатном соусе Курица с картофелем в сырном соусе Курица с картофелем в сырном соусе Курица с фасолью в мультиварке Курица с фасолью в мультиварке
Курица с грибами в сметанном соусе с карри Курица с грибами в сметанном соусе с карри Курица  с кабачками в сырном соусе Курица с кабачками в сырном соусе Курица с картофелем в апельсиновом соусе Курица с картофелем в апельсиновом соусе Курица с картошкой в фольге в духовке Курица с картошкой в фольге в духовке
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
03.12.2022 03:23:12
взяла на заметку рецепт Острая закуска Рафаэлло
взяла на заметку рецепт Щи домашние на бульоне
взяла на заметку рецепт Малосольные огурцы за час