Подписаться

Галетное печенье

Галетное печенье
Нравится
74
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
30 порций
Просмотров: 6343
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар-песок
4 ст. л.
Молоко коровье
2 ст. л.
Подсолнечное масло
4 ст. л.
Мука пшеничная
200 г
Крахмал картофельный
60 г
Разрыхлитель
1 ч. л.
Соль
1 щеп.
Ванилин
1 щеп.  

Описание рецепта — Галетное печенье:

Галетное печенье это находка. Сухое, слегка сладкое и не жирное. В рецепте отсутствуют маргарин и ненатуральные добавки. Поэтому его по праву можно назвать диетическим. Рецепт чрезвычайно легкий, а само приготовление печенья не занимает много времени. Его можно кушать деткам и мамочкам после родов, а также все кто любит здоровое питание. По желанию можно положить меньше сахара. Готовьте и наслаждайтесь!

Галетное печенье: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,99 г
Жиры 13,27 г
Углеводы 51,18 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
354
килокалории
Шаг 1:
Галетное печенье - Шаг 1

Для приготовления галетного печенья вам понадобится яйца, молоко, растительное масло, мука, крахмал, разрыхлитель, сахар, щепотка соли и ванилин по желанию.

Шаг 2:
Галетное печенье - Шаг 2
Яйцо куриное
2 шт.

Для начала в чистую, сухую емкость вбейте яйца.

Шаг 3:
Галетное печенье - Шаг 3
Сахар-песок
4 ст. л.

Затем добавьте сахар.

Шаг 4:
Галетное печенье - Шаг 4

Хорошо венчиком перемешайте.

Шаг 5:
Галетное печенье - Шаг 5
Молоко коровье
2 ст. л.

Влейте молоко комнатной температуры.

Шаг 6:
Галетное печенье - Шаг 6
Подсолнечное масло
4 ст. л.

Затем добавьте подсолнечное рафинированное масло.

Шаг 7:
Галетное печенье - Шаг 7

Все хорошенько вымешайте, до однородной консистенции.

Шаг 8:
Галетное печенье - Шаг 8
Мука пшеничная
200 г
Крахмал картофельный
60 г

В отдельную емкость всыпьте муку и крахмал.

Шаг 9:
Галетное печенье - Шаг 9
Разрыхлитель
1 ч. л.

Затем добавьте разрыхлитель.

Шаг 10:
Галетное печенье - Шаг 10
Соль
1 щеп.
Ванилин
1 щеп.

Затем соль и ванилин по желанию. Все перемешать.

Шаг 11:
Галетное печенье - Шаг 11

Готовую мучную смесь просеять к яичной массе.

Шаг 12:
Галетное печенье - Шаг 12

Хорошо перемешать, чтобы все ингредиенты соединились.

Шаг 13:
Галетное печенье - Шаг 13

Замесите мягкое, эластичное, не липнущее к рукам тесто.

Шаг 14:
Галетное печенье - Шаг 14

Готовое тесто разделить на две части.

Шаг 15:
Галетное печенье - Шаг 15

Раскатать его толщиной 3-5 мм.

Шаг 16:
Галетное печенье - Шаг 16

Вырезать квадраты, прямоугольники или любые на ваше усмотрении фигурки.

Шаг 17:
Галетное печенье - Шаг 17

Наколоть вилкой, уложить на противень с пергаментом.

Шаг 18:
Галетное печенье - Шаг 18

Выпекать в заранее разогретой до 180 гр духовке минут 10-15.

Шаг 19:
Галетное печенье - Шаг 19

Все, печенье готово! Порадуйте себя и своих близких, приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Миндальное печенье с рисовой мукой Миндальное печенье с рисовой мукой Миндальное печенье Миндальное печенье Творожное печенье Творожное печенье Лимонное печенье Лимонное печенье
Миндальное печенье Миндальное печенье Медовое печенье Медовое печенье Мини печенье с яблоками Мини печенье с яблоками Овсяно-медовое печенье с изюмом Овсяно-медовое печенье с изюмом
и 70 нравится
448 добавили себе
Комментарии (7)
Какие замечательные шаги и финальное фото! А печенье как с фабрики😍👍
Ага, спасибо Ленчик, вот так мини фабрику открыла)))
05.04.2015 17:38
Большое спасибо, печенье вышло изумительным!😋🍪
@SofiaBenda На здоровье!
спасибо за рецепт
14.02.2016 21:38
Очень хороший рецепт! Рекомендую !
Боже мой какой запах от этого печенья😋 Вкусно очень! Единственное для меня слишком много сахара, в следующий раз положу 1-1,5 ложки) и раскатаю потоньше) Благодарю за рецепт☺️ Сейчас мне много чего нельзя...вот и ищу вкусности максимально не вредные...галетное печенье и немного хорошего зефира...вот и все радости🙂
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
15.05.2014 00:11:01
добавила рецепт Арахисовое масло
24.09.2020 14:01:18
оценила рецепт Рамен с курицей
взял на заметку рецепт Рисовая каша с фруктами
взял на заметку рецепт Наггетсы из куриной грудки
24.09.2020 13:57:39
взял на заметку рецепт Пп булочка