Без майонеза трудно представить себе процесс приготовления салатов и некоторых блюд. Конечно же, его можно купить в магазине, но домашний майонез гораздо вкуснее и полезнее.

Сливочный соус с перцем получается очень нежным и мягким.

Отлично подойдет в качестве заправки к пасте.

В классическом варианте в паре с соусом должен выступать, разумеется, яблочный штрудель, но ванильный соус подходит не только к яблочной, но практически к любой фруктовой или ягодной выпечке, к суфле и муссам, творожной запеканке, оладьям и блинчикам. Простой и замечательно вкусный летний десерт получается из свежих ягод – их надо просто полить ванильным соусом и украсить безешками или крупными крошками песочного печенья. Зимой вместо ягод берем яблоки: печеные яблоки с ванильным соусом, тертыми орехами и шоколадной стружкой чудо как хороши.

Соус на основе сыра с добавлением пива и сушеных трав, подойдет для чипсов и легких закусок.

Этот соус подойдет для любого блюда. Его обязательно оценят гурманы.

Всеми любимый соус для пиццы от неменее любимой Пиццы Хат!

Жареные овощи придают этой сальсе интересный аромат, а чили добавляет остроты.

По этому рецепту гуакамоле имеет нежный сливочный вкус, благодаря использованию минимума специй.