Подписаться

Пирог с клубникой

Пирог с клубникой
Нравится
107
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
50 минут
10 порций
Просмотров: 4113
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Клубника
500 г
Сахар-песок
280 г
Яйцо куриное
3 шт.
Мука пшеничная
180 г
Разрыхлитель
10 г
Подсолнечное масло
60 мл
Вода
60 мл  

Описание рецепта — Пирог с клубникой:

Сегодня будем печь нежный, рассыпчатый, ароматный пирог из серии “гости на пороге”. Для этого пирога потребуются самые простые ингредиенты, присутствующие в холодильнике даже у самых нерадивых хозяюшек. Нам будут нужны только яйца, мука и сахар - это самый простой бисквитный пирог, имеющий, тем не менее, отличные вкусовые и питательные качества. Замечательный пирог, начинку которого можно сделать абсолютно из любых фруктов и ягод. Начался сезон клубники - поэтому испечем наш пирог с яркой, сладкой, аппетитной клубникой! Пробуйте, вам точно понравится!

Пирог с клубникой: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,44 г
Жиры 5,88 г
Углеводы 36,86 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
210
килокалорий
Шаг 1:
Пирог с клубникой - Шаг 1

Для приготовления пирога с клубникой возьмите свежую клубнику, муку, сахар, яйца, подсолнечное масло, разрыхлитель и кипяток.

Шаг 2:
Пирог с клубникой - Шаг 2
Клубника
500 г

Сначала подготовьте ягоды: промойте их под струей воды, осушите и оторвите хвостики.

Шаг 3:
Пирог с клубникой - Шаг 3
Сахар-песок
100 г

Если ягоды крупные, как у меня, их лучше разрезать на несколько частей. Половину ягод засыпьте сахаром - пока будете готовить пирог, они дадут сок, который пригодится для пропитки.

Шаг 4:
Пирог с клубникой - Шаг 4
Яйцо куриное
3 шт.

Займитесь приготовлением теста. В миску разбейте яйца.

Шаг 5:
Пирог с клубникой - Шаг 5
Сахар-песок
180 г

Насыпьте сахар.

Шаг 6:
Пирог с клубникой - Шаг 6

Хорошо взбейте смесь до появления пены.

Шаг 7:
Пирог с клубникой - Шаг 7
Мука пшеничная
180 г

Добавьте просеянную муку.

Шаг 8:
Пирог с клубникой - Шаг 8
Разрыхлитель
10 г

Смешайте муку с разрыхлителем.

Шаг 9:
Пирог с клубникой - Шаг 9

Перемешайте тесто до однородности.

Шаг 10:
Пирог с клубникой - Шаг 10
Подсолнечное масло
60 мл

Добавьте пару столовых ложек подсолнечного масла.

Шаг 11:
Пирог с клубникой - Шаг 11
Вода
60 мл

Заварите крутым кипятком - тоже парой столовых ложек.

Шаг 12:
Пирог с клубникой - Шаг 12

Перемешайте тесто для пирога с клубникой, оно должно получиться очень эластичным, гладким, без комочков.

Шаг 13:
Пирог с клубникой - Шаг 13

Вылейте тесто в подготовленную форму для выпечки, устелив ее пекарской бумагой, промазанной маслом.

Шаг 14:
Пирог с клубникой - Шаг 14

На поверхность теста выложите клубнику.

Шаг 15:
Пирог с клубникой - Шаг 15

Выпекайте около получаса при 180 градусах. В процессе выпекания ягоды опустятся на дно пирога.

Шаг 16:
Пирог с клубникой - Шаг 16

Готовый пирог выньте из духовки, дайте немного постоять и освободите от формы, снимите бумагу. Пропитайте пирог сиропом от ягод. Или нарезая на порции, поливайте каждый кусок сиропом с ягодами.

Шаг 17:
Пирог с клубникой - Шаг 17

Вкусный, пышный, ароматный пирог с клубникой готов! Остудите его и приглашайте к столу! Очень вкусно! Обязательно попробуйте испечь пирог с клубникой в духовке! Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Пирог с клубникой и ежевикой Пирог с клубникой и ежевикой Пирог с клубникой в мультиварке Пирог с клубникой в мультиварке Праздничный пирог с клубникой Праздничный пирог с клубникой ПИРОГ С КЛУБНИКОЙ ПИРОГ С КЛУБНИКОЙ
Бисквитный пирог с клубникой и шоколадом в мультиварке Бисквитный пирог с клубникой и шоколадом в мультиварке Пирог с клубникой на кефире Пирог с клубникой на кефире Песочный пирог с клубникой и сметанным кремом Песочный пирог с клубникой и сметанным кремом Постный пирог с клубникой Постный пирог с клубникой
Взяли рецепт на заметку (501)
Юля БарняковаКристина ХодыкинаLina LinaLove YouMelissa GreenVarvara PakhomovaOlga ShaGal ShalevСветлана Л.Люба КлимоваGexam ZuloyanЮлия ХореньянНаталья ИвкинаИрина СидороваМаша ГорячеваDiana ShvatskayaTasha TsipunИрина ГрибановаРоман ВеселовАндрей DАнна АнтоноваНаташа АринчеваТатьяна АфонинаЕлена КоролеваЕлена ЕгоркинаКристина Лазарева
Показать всех
Комментарии (7)
21.05.2017 11:15
вкусно выглядит. и просто делается))
21.05.2017 13:27
@Юлия Черных ага, очень-очень просто )))
05.08.2017 03:01
Этот пирог, мне кажется, будет вкусен не только с клубникой, а с любыми фруктами-ягодами. У меня такой быстрый пирог разлетается за утренним кофе!
Очень вкусный только у меня тесто по гуще получилось и поднялся высоко)
Пирог очень вкусный;) Аплодисменты! Спасибо за рецепт)
08.01.2018 14:45
@Tanya0104 ну и здорово! с тестом так бывает - то яйца крупнее или мельче, то мука другого качества, и от ширины формы зависит высота тоже )) спасибо, что испекли и написали!
08.01.2018 14:46
@lenochka-gorod спасибо большое за отзыв!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
21.09.2018 10:56:20
взял на заметку рецепт Куриные фрикадельки
21.09.2018 10:55:39
взял на заметку рецепт Хинкали
21.09.2018 10:54:46
взяла на заметку рецепт Паштет из грецких орехов и яиц
21.09.2018 10:53:28
взяла на заметку рецепт Шницели из баклажан
21.09.2018 10:51:46
взяла на заметку рецепт Суп с мясными клецками