Воскресенье, 6 ноября 2016

Домашний сыр по типу брынзы

Домашний сыр по типу брынзы
Натуральный домашний сыр
Пятница, 17 августа 2018

Домашняя рикотта

Домашняя рикотта
Запаситесь марлей и терпением
Понедельник, 29 сентября 2014

Сугудай / рыбная закуска

Сугудай / рыбная закуска
Сугудай - это традиционное блюдо Северных народов.
Так как я с Байкала, то хочу Вас познакомить с любимой закуской жителей Иркутской области и Бурятии.
Я готовила из нашего омуля, который можно заменить семгой, сигом или др. рыбой.
Суббота, 29 ноября 2014

Тушенные овощи

Тушенные овощи
Еда на быструю руку.Очень вкусно и сытно .
Четверг, 6 ноября 2014

Запеченые шампиньоны

Запеченые шампиньоны
Прекрасная легкая закуска или гарнир к основным блюдам из мяса и птицы
Суббота, 7 декабря 2019

Грибочки, Хочу ещё !!!

Грибочки, Хочу ещё !!!
Простой рецепт. Эти грибочки любят все! И все, кто пробует, удивляются, что такое простое блюдо получается настолько вкусным! А название говорит само за себя.. Попробуйте - и вы тоже это скажете...
Четверг, 5 декабря 2019

Сочные баклажаны с бри и соусом песто.

Сочные баклажаны с бри  и соусом песто.
Вкусная изысканная закуска, на скорую руку. Готовятся просто, съедается быстро. Не нужно пытаться приготовить заране т.к. бри окраситься от соуса песто и приобретёт не красивый коричневый оттенок. 😜
Воскресенье, 19 апреля 2015

Домашний сыр с укропом

Домашний сыр с укропом

Домашний сыр - это необыкновенно вкусное и полезное блюдо. Бутерброд с таким сыром - это сытный и полезный способ быстро позавтракать или перекусить! Настоящий кулинарный пир за минимум затрат из простейших продуктов.
Натуральный домашний сыр очень полезен для организма! По энергетической ценности сыр превосходит мясо, так как в нем сохраняются все полезные качества молока. Натуральные сыры богаты белком. Натуральный домашний сыр богат минеральными веществами и витаминами. Так же это хороший перекус и добавка для салатов. По желанию можно не класть зелень, тогда у вас будет просто молочный нежный сыр. Из всех ингредиентов выходит 275-350 г сыра.

Суббота, 23 ноября 2019

Фриттата с овощами

Фриттата с овощами
Такие блюда не могут быть невкусными) рецепт Олеси Куприн.
По сути это омлет с брокколи, шампиньонами, болгарским перцем, запеченный под сырной корочкой.
Воскресенье, 15 июля 2012

Французские грибочки с запеченным сыром

Французские грибочки с запеченным сыром

Эту закуску с шампиньонами сможет приготовить даже начинающая хозяйка.