Романтическая яичница в сосиске
Категория | Закуски |
Кухня | Домашние рецепты |
Время | 10 мин | Способ | Классический |
Порции | 3 |
| |
 Вторник, 26 января 2016
| Подписаться |
Описание рецепта
Невероятно оригинальный и простой рецепт яичницы в сосиске. Вкусное, сытное и простое блюдо для всей семьи. А самое главное быстрое и без лишних заморочек. Это и сытный завтрак и плотный обед и как перекус самое то. Так же можно преподнести сюрприз и приготовить такой завтрак на день Святого Валентина, на 23 февраля или к 8 марта, вашим близким будет очень приятно. Удачное сочетание сосисок с румяной корочкой, обжаренных на сковороде и конечно же любимых всеми яиц. Вместо куриных яиц можно взять, по желанию, перепелиные. Так что обязательно приготовьте такой завтрак и порадуйте вашу семью, тем более на приготовление вы потратите совершенно малое количество времени, а удовольствия получите море. Готовьте с удовольствием!
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Ингредиенты:
| 300 г | | 10 г |
| 3 шт. | | 0,5 г |
| 0,5 г |
 |
Маринованные огурцы |
| 90 г |
| 50 г | | 2 стеб. |
Шаг 1:
Для приготовления этого блюда нам понадобиться: сосиски, куриные яйца, подсолнечное масло, соль, черный молотый перец, хлеб, маринованные огурцы, зелень.
Шаг 2:
Сосиски лучше брать более длинные и мягкие. Разрежьте их равномерно, пополам вдоль, но не до конца.
Шаг 3:
Аккуратно сверните оба конца сосиски в противоположные стороны и заколите зубочисткой, у нас вышло сердце.
Шаг 4:
На сковороду налейте чуток подсолнечного масла, разогрейте ее и выложите наши сердца из сосисок.
Шаг 5:
Когда сосиски немного поджарятся вбейте внутрь каждого сердца по одному яйцу.
Шаг 6:
Немного присолите и поперчите. Накройте крышкой жарьте 3-4 минуты.
Шаг 7:
 |
Маринованные огурцы |
| 90 г |
Тем временем тонкими дольками нарежьте маринованные огурцы.
Шаг 8:
Уберите крышку, выключить огонь.
Шаг 9:
С помощью лопатки снимите яичницу с сковороды, переложите на блюдо, уберите зубочистки.
Шаг 10:
Так же на блюдо к яичнице добавьте нарезанные маринованные огурцы и пару долек пшеничного хлеба.
Шаг 11:
Все украсьте, по желанию, любой зеленью.
Шаг 12:
Вкусно, быстро и просто! Приятного аппетита!